Znamo samo nekoliko zimzelena. Među njima, bor, jela, smreka. I mnogi su iznenađeni kada saznaju da takve visoko rastuće biljke uključuju bočicu . Ovaj prekrasni mali grm ne prolijeva lišće s dolaskom hladnog vremena, već zimi s njim, prekriven snijegom.
Prednosti i štete brusnice poznate su vrlo malo nas, ali narodni iscjelitelji naširoko koriste ovu biljku u svojoj medicinskoj praksi. Uz pomoć vina, možete liječiti cijelu hrpu bolesti, pa se ovaj grm zove čudo prirode.
Kakvi se vitamini nalaze u lingonberries?
Ljudi počnu cijeniti ovu biljku kada saznaju koji su vitamini sadržani u močvaricama. Vitamin-mineralni kompleks bobica brusnica može zasititi tijelo važnim tvarima, ojačati ga i povećati otpornost na infekcije.
U vrčama su takvi vitamini:
- Vitamin C. Cvberry sadrži veliku količinu ovog vitamina: 15 mg po 100 grama breskve. Zahvaljujući askorbinskoj kiselini, imunitet se poboljšava, a neki minerali se digestiraju.
- Vitamin E (TE) . 100 g brusnice je 1 mg vitamina E. On je odgovoran za rađanje, metabolizam, imunitet i druge funkcije tijela.
- Vitamin PP (B3, niacin) . Pomaže u proizvodnji enzima, bori se protiv cirkulacijskih poremećaja, sprečava kardiovaskularne bolesti. Niacin sadrži 0,3 mg na 100 grama breskve.
- Beta-karoten (provitamin A) . Štiti stanice tijela od djelovanja slobodnih radikala, sprečava kardiovaskularne bolesti. Sadrži 0,05 mg na 100 g breskve.
- Vitamin B2 (riboflavin). Sadržaj: 0,02 mg na 100 g bobica. Odgovorni za regulaciju metabolizma bjelančevina i stanja kože.
- Vitamin B1 (tiamin) . Sadržaj: 0.01 mg na 100 g bobica. Pomaže potpunom radu središnjeg živčanog sustava.
- Vitamin B9 (folna kiselina) . Važan vitamin, čiji sadržaj u bršljanu - 0,03 μg na 100 g. Pomaže hemopoiesi i smanjuje razinu "lošeg" kolesterola. Ovaj se vitamin može dobiti od brusnice u dovoljnim količinama, kao što je slučaj kod berbe ovog plodine ne treba primijeniti toplinsku obradu, što smanjuje sadržaj korisnih tvari.
Prednosti brusnice za zdravlje nisu samo u sastavu vitamina, već iu velikom broju minerala, organskih kiselina, ugljikohidrata, pektinskih tvari i drugih korisnih tvari i spojeva.
Lingonberry za mršavljenje
Listovi brusnica za mršavljenje. Listovi imaju diuretik i koleretički učinak. Osim toga, neutraliziraju šećer u krvi, ubrzavaju metabolizam. Sve to pridonosi uklanjanju viška tekućine i zbrinjavanju toksina. U svrhu gubljenja težine pripremite izvarak od 53 g lišća za 300 ml tople vode. Smjesa bi trebala stajati 15 minuta, nakon čega se filtrira i piju 100 ml tri puta dnevno prije jela. Tijek mršavljenja na izvarenju je 3 tjedna.
Bobice bobice za mršavljenje. Od bobica brusnice čine izvarak i pire krumpir. Izgaranje bobica pripremljeno je na isti način kao i od lišća. Bobice bobice pomažu u poboljšanju rada crijeva, ne dopuštajući apsorpciju masnoća i uklanjanju štetnih tvari.
Prehrambeni sok. Bit ove prehrane je odbijanje slatke i pržene hrane i korištenje tri puta dnevno za 100 g bobica. Trajanje prehrane je 1 tjedan.
Međutim, s toliko korisnih svojstava, brusnica ima neke kontraindikacije. Zbog velike količine kiselosti brusnice, može oštetiti gastrointestinalni trakt pacijenata s gastritisom s visokom kiselosti i dvanaesniku. Nije potrebno koristiti veliki broj plodova i sok od brusnice osobama koje pate od hipotenzije.