Masline su popularna bobica za uređenje svečanih stolova i dodavanje u omiljena jela, tako da su mnogi zainteresirani za njihova korisna svojstva i moguće štete.
Koja je upotreba zelenih maslina?
Sada je sasvim teško naći predstavnike ove obitelji u svježem obliku, ali konzervirane zelene masline, koje su prednosti i štete mnoge zainteresirane, neće biti teško kupiti. Masline su bogate proteinima, šećerima, pektinom, vitaminima C, E, B, P, kalij, željezo, fosfor i mnoge druge korisne elemente. Osim toga, vrijedno je obratiti posebnu pozornost na fenolkarbonne kiseline, ugljikohidrate i triterpene saponine.
Uz redovitu uporabu maslina rizik od onkoloških i kardiovaskularnih bolesti, kao i angine, smanjuje se. To je zbog sadržaja tih plodova nezasićenih masnih kiselina, koji pomažu u smanjenju štetnog kolesterola u krvi, bez utjecaja na zdravu raznolikost. Osim toga, za stanovnike koji žive na područjima s mokrim ili, naprotiv, vrlo suhom klimom, masline djeluju kao neka vrsta biokemijskog regulatora koji pomaže tijelu da apsorbira soli i masti.
Prednosti i štete maslina za naše tijelo
Masline su vrlo korisne. Sadrže gotovo sve vitamine koji su vitalni za ljudsko zdravlje. Stoga je vrlo važno uključiti ovaj proizvod u prehranu. Osim toga, pulpa maslina za 80% sastoji se od jedinstvenog sastava ulja. Zbog linoleičnih, uljnih i linolenskih kiselina koje ulaze u njega, moguće je spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti i ateroskleroze.
Korištenje maslina za žene je zbog činjenice da su bogate vitaminima E , koji podupiru ljepotu i mladost. Masline su izvrstan asistent u reproduktivnim pitanjima. Trudnice se potiču da koriste ove čudesne plodove, jer tijekom tog perioda tijelo gubi mnogo soli natrija, a masline pridonose restauraciji ravnoteže.
Štoviše, prednosti maslina i maslinovog ulja za žene bilježe onkolozi. Nakon redovitog
S umjerenom potrošnjom, zajamčena je prednost maslina, štetu je moguće samo uz izbor kemijski obrađenih bobica. Osim toga, ne smijete jesti masline u marinadi, octa i začina za one koji imaju kamenje u jetri i žučnom mjehuru, jer mogu izazvati njihovo povlačenje uz povećanu izlučivanje žuči.