Mješavina suhih marelica - ukusni i zdravi domaći recepti za cijelu obitelj

Mješavina suhih marelica nije manje popularna od pića iz svježih marelica. Izvrsno ugasi žeđ, sadrži mnogo vitamina, pomaže regulirati crijeva. Suho voće može se kombinirati sa svježim, sušenim ili konzerviranim voćem i bobicama.

Kako kuhati kompot od suhih marelica?

Klasični komadi suhe marelice za kuhanje vrlo lako, liječnici savjetuju da ga piju češće u proljeće, kada tijelo posebno treba vitamine. I ima ih puno u suhom plodu, kao i mineralnim tvarima. Pravilno sakupljene bobice daju jasnu, jantarnu boju, a posebni ukus daje med piće. Nekoliko tajni, kako kuhati ukusni komad sušenih marelica, pomoći će da piće bude izvornije.

  1. Osušeni plodovi trebaju biti ispušteni samo u kipuću vodu, a ne u hladnu vodu.
  2. Korisna svojstva sušenih marelica zadržavaju samo prvih 12 sati nakon kuhanja, stoga nemojte puno piti za buduću uporabu.
  3. Da bi se kompoziti suhe marelice dobile laganu kiselost, potrebno je dodati limunsku kiselinu na ohlađenu tekućinu: 1 žličicu po 2 litre vode. Možete zamijeniti žlicu soka od limuna. Važno je zapamtiti da u vrućoj vodi vitamin C gubi svoje osobine.
  4. Ugodna hladovina će dati piće šačicu suhih ružičastih kukova.

Mješavina suhih marelica - dobro i loše

Sušeni marelice su suhe marelice osušene prema određenoj tehnologiji, kvalitetna sušena voća razlikuje se narančastom bojom, čvrstoću, slatkom okusu. Kompozicija suhih marelica, čije su blagodati neporeciv, zahvaljujući karotenu i askorbinskoj kiselini, vraćaju imunitet dobro, a vitamin B značajno poboljšava vid.

  1. Magnezij u bobicama podržava živčani sustav.
  2. Kalij normalizira ravnotežu vode.
  3. Čisti crijeva, poboljšava metabolizam.
  4. Postoji obnova tkiva.

Ali prisutnost mnogih pozitivnih svojstava ne znači da možete bez napora konzumirati kompot od suhih marelica. Piće će biti štetno ako:

  1. Postoje bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta.
  2. Dijagnosticirana s hipotenzijom ili dijabetesom.
  3. Postoji alergija na sušeno voće, što je odmah vidljivo po svrbež osipa.

Mješavina suhih marelica i šljiva - recept

Ako želite dati piće neobičan okus, možete pripremiti kompot od suhe marelice i šljive . Osušene marelice su bolje kupiti malo tamnije i matte boje, svijetlo žuta ukazuje na prisutnost aditiva. Osušene marelice moraju se prati i natapati 15 minuta, a to nije potrebno za suhe šljive. Ali ako sušeno voće ima vrlo suhu, poželjno je da ih napuni kipućom vodom 20 minuta.

Sastojci :

priprema

  1. Osušeni voće, isprati, potopiti.
  2. Kuhajte vode, stavite suhe marelice i suhe šljive.
  3. Dodajte šećer.
  4. Umiješajte, bacajte limun.
  5. Kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta.
  6. Inzistiraj, ohladite se.

Mješavina suhih marelica i grožđica - recept

Da bi se napravio koristan i ukusan komadić suhih marelica, preporuča se dodavanje grožđica. Ljepota ovog pića je da se može kuhati bez kuhanja. Dovoljno je dodati sušenje u termos i izli kipuću vodu preko noći. Do jutra ukusni čvor će biti spreman. Vrlo osvježavajuće, vruće i hladno. Gusta komada može se jesti odvojeno.

Sastojci :

priprema

  1. Osušene marelice i grožđice umočite u toploj vodi 10 minuta.
  2. Kuhajte vodu, ležite suhe marelice i grožđice.
  3. Dodajte šećer.
  4. Sastojci sušenih marelica i grožđica kuhani su 10 minuta.

Mješavina svježih jabuka i sušenih marelica

Kada kupujete suhe marelice, vrijedi prisjetiti se da ne bi trebali biti zasićene naranče. To ukazuje na aditiv kao što je anhidrit, koji može uzrokovati trovanja, pa čak i napad bronhijalne astme. Mnoge kućanice razrjeđuju piće s drugim voćem, ukusnim komadom od suhih marelica i jabuka.

Sastojci :

priprema

  1. Apple za pranje, uklanjanje kostiju, izrezati na komade.
  2. Osušene marelice 10 minuta u toploj vodi, isperite.
  3. Voda kuhati, staviti suhe marelice i jabuke.
  4. Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.

Mješavina suhih jabuka i sušenih marelica

Mješavina suhih marelica i jabuka - recept je također koristan jer se voće može jesti odvojeno ili koristiti za punjenje pite. Neke ekonomične domaćice koriste gustu smjesu kako bi zavarile drugi dio pića. Ali to je opravdano, ako je čvor previše gusta, plod nije voden. Za sladoled možete koristiti suhe jabuke. Poželjno je da ih potopite u toploj vodi, u zaljevu 15 minuta.

Sastojci :

priprema

  1. Sipajte suho voće toplom vodom, ostavite 15 minuta.
  2. Kad se voda vreli, stavite šećer, jabuke i suhe marelice.
  3. Kuhajte 5 minuta, dodajte cimet i anis.
  4. Kuhajte 1 minutu, izvadite iz vrućine, inzistirajte.

Mješavina sušenih marelica i psa

U ovom piću možete dodati bilo koje voće, uključujući limun, smokve i kruške. U ljetnoj vrućini kompot od suhih marelica bez šećera, uz dodatak ružičastih kukova, ugasi žeđi najbolje. Za tvrde bobice dobro su pivo, potrebno je pravilno očistiti sjeme, fino podrubit. Važno je za suhe marelice odabrati čistu, bez crnih mrlja. Ako ih ima, to ne ukazuje na zrelost ploda, kako ih prodavatelji uvjeravaju, ali su sušeni marelice uzeti za sušenje.

Sastojci :

priprema

  1. Osušite marelice osušite i isperite ih.
  2. Briar se podigao sjemena i dlaka.
  3. Kad voda boils, bacite bobice.
  4. Kuhajte kompoziju ružnih kukova i suhe marelice trebaju biti 5 minuta.

Kombi datuma i suhe marelice - recept

Često u šećeru u komadiću zamjenjuje se medom, daje poseban okus. Stavlja se kad se piće ohladi na sobnu temperaturu. Često se med otopi u toploj vodi i ulijeva u kompoziciju. Možete koristiti samo nekoliko vrsta meda, što će vam dati jedinstven okus. Ako ih promijenite, piće će svaki put biti drukčije. Savršeno apsorbira komad meda iz sušenih marelica i datuma. Kada kupujete voće, pokušajte probati tako da ne gorku, inače će okus proći do pića.

Sastojci :

priprema

  1. Osušene marelice i datumi 10 minuta, isperite.
  2. Izrežite na komadiće.
  3. Šećer toplo u tavi, sipati vodu, kuhati.
  4. Kad voda boils, stavite suho voće, dodajte sirup.
  5. Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.

Kompozicija suhih marelica i naranče

Vanilija i ostali začini stavljaju se u piće kad se uklone iz vatre. Tako da bolje daju miris. Možete organizirati začine, a zatim svaki put kada čvor dobije novi ukus. Kombi sušenih marelica - recept je vrlo jednostavan, možete ga diverzificirati dodavanjem naranče. Agrumi se moraju skinuti, inače će bijeli film dati gorčinu.

Sastojci :

priprema

  1. Oružane naranče, izrezane na komadiće.
  2. Osušene marelice, oprane, sjeckane.
  3. Bacite u kipuću vodu sa šećerom.
  4. Kuhajte 5 minuta.
  5. Dodajte naranče, promiješajte ih i izvadite iz vrućine.
  6. Mješavina agruma i sušenih marelica treba inzistirati na 2 sata.

Kompozicija suhih marelica u multi-

Najlakši način za pripremanje pića u multivarku, to će znatno uštedjeti vrijeme. Mnogi ljudi vole kompoziti suhih marelica i mandarina . Citrusi moraju biti dobro očišćeni. Budući da ne postoji kompozit za način rada u multivaretu, možete odabrati "Grijanje" - za 90 minuta, smatra se najuspješnijom opcijom. Na "Quenching" načinu - za 40 minuta, piće će biti više zasićeno. A ako stavite na "Bouillon" - za 1 sat, tada će kompozicija postati vrlo mirisna.

Sastojci :

priprema

  1. Osušite sušene marelice, iscijedite ih, stavite ih u višespojnu mrežu.
  2. Ulijte toplom vodom.
  3. Dodajte šećer, promiješajte.
  4. Oružane naranče, izrezane na komadiće.
  5. Instalirajte željeni program.
  6. Inzistiraj, ohladite se.