Morse je osvježavajuće napitak od sok od bobica, voća, povrća s dodatkom vode, šećera ili meda. Izuzetno je korisno jer sadrži veliku količinu vitamina. Uostalom, sok se dodaje svježi, bez toplinske obrade.
Morska ptica Morse - recept
Teško je nadcijeniti korisnost morskog brklja. To je izvrstan izvor vitamina A, C, B, P, PP, E, K. Ima puno kalcija, željeza, magnezija i ostalih elemenata u tragovima. Jednog dana dovoljno je jesti samo 100 grama ovog proizvoda, tako da tijelo prima gotovo cijelu dnevnu normu hranjivih tvari. Morska bujica ima osebujan ukus, tako da u svom čistom obliku ne svi se slažu da će ga jesti, posebno za djecu. Ali u obliku morske pustinje od morske buckthorn dolazi čudno piće koje svatko pije s užitkom.
sastojci:
- morska četvrt - 0,5 čaša;
- voda - 1 staklo;
- med - 1 tbsp. žlica.
priprema
Bobice se isperu i suše. Morse se može pripremiti od smrznutog morskog bujona, a zatim bobicama unaprijed i odmrzavanjem na sobnoj temperaturi. Pripremljene bobice mijesiti se po tolstku ili prolaziti kroz mljevenje mesa. Dodamo med i vodu, pažljivo pomiješamo i filtrirajte. Sve, piće je spremno za upotrebu.
Orange mors - recept
Naranča je ukusan izvor vitamina, minerala i elemenata u tragovima. U 150 g ovog voća sadrži dnevnu normu vitamina C. Ali, nažalost, neki ljudi ne mogu konzumirati naranče i sok od njih u čistom obliku zbog zdravstvenih razloga. U ovom slučaju, bit će pravodobno pripremiti sok od naranče.
sastojci:
- naranče - 2 komada;
- voda - 1,5 litara;
- šećer - 170 g;
- cimet - okus.
priprema
Naranče su pročišćene od oguliti, ukloniti bijele vene i iscijediti sok. Rezultirajući stiskovi mljevenja, zaliti vodu, dodati šećer, cimet, ako želite, možete dodati zest. Dobivena smjesa se dovede do kuhanja i kuhati 7-10 minuta. Hrana se ohladi, filtrira i dodaje sok od naranče. Ova mors se može koristiti i hladnim i toplim.
Morse od borovnice - recept
Borovnice su jedinstveni bobica koja doprinosi očuvanju vida. Bogat je kalcijem, fosforom, magnezijem. Sadrži organsku kiselinu, bakar, željezo i druge elemente u tragovima. Osim toga, borovnica sadrži pektin, koji savršeno čisti crijeva. Još jedna borovnica zove se bobica mladosti. Antioksidansi sadržani u njoj mogu usporiti proces starenja.
sastojci:
- borovnice - 1 predmet;
- šećer - 0,5 predmeta;
- voda - 1 litra.
priprema
Borovnice se isperu, suše i protrljaju, stisnu sok. Rezultirajuće kolače napunite vodom, dodajte šećer, kuhajte, kuhajte nekoliko minuta, pustite da se ohladi i filtrira. Zatim dodajte prethodno dobiveni sok od borovnice.
Savjeti: Prilikom pripreme Morsea, morate koristiti metalne posude što je manje moguće, budući da kada dođete u dodir s metalom, vitamin C djelomično je uništen.