Ako ste već umorni od uobičajenih kajgana, a voljene osobe traže nešto originalno i ukusno za doručak, predlažemo vam da obratite pažnju na ovaj recept.
Omlet s povrćem u multivarijatu
sastojci:
- kobasica - 50 g;
- smrznuto povrće - 200 g;
- jaje - 6 komada;
- mlijeko - 1 predmet;
- začini;
- zelje - po volji;
- biljno ulje.
priprema
Dakle, za pripremu omleta prvo uključujemo multivarij u mrežu, postavljamo način "pečenja" i vrijeme je 60 minuta. Kobasica izrezati u kocke, sipati u zdjelu aparata i pržiti za 5 minuta.
Zatim dodajte smrznuto povrće, promiješajte i nastavite pecvirati još 10 minuta. Ovaj put, tukli jaja s umakom, ulijte mlijeko, sol i papar po ukusu. Sada ulijemo smjesu jaja u povrće, zatvorimo poklopac i pripremamo jelo sve do spremnog. Nakon proteka vremena, izvadimo omlet s kobasicama i smrznutim povrćem, stavimo je na tanjur i stavimo je na stol.
Omlet s povrćem
sastojci:
- jaje - 5 kom .;
- kiselo vrhnje - 50 ml;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- rajčica - 1 kom .;
- sir - 50 g;
- voda 50 ml;
- paprika - okus;
- biljno ulje;
- zeleni luk, peršin;
- začini.
priprema
Sada vam reći kako pripremiti omlet s povrćem. Dakle, prvo pripremamo sve sastojke. Povrće se peru, obrađuje i osuši papirnatim ručnikom. Bugarski papar odrezani kocke, rezati rajčicu prstenima, izrezati kora iz biljne srži i izrezati ga na isti način kao i sav povrće - slamkama, kockicama ili sitnicama male veličine.
Zelenilo je jednostavno sitno sjeckano i stavlja sve rezove na pojedinačne ploče. U čistom jelu na finom grater, trljati komad tvrdog sira. Sada uzmite tavu, stavite je na srednju toplinu i ulijte malo biljno ulje.
Ovaj put uključujemo pećnicu i zagrijavamo do 180 stupnjeva. Zatim prelijte u duboku zdjelu kokošjih jaja, stavite kiselo vrhnje, ribani sir i umotajte temeljito uz šlag na sjaj par minuta. Zatim sve sezite sa začinima, položite ohlađeno povrće, pomiješajte, ulijte u posudu za pečenje. Stavili smo rajčice na vrh i stavili omlet s rajčicama u pećnicu oko 15 minuta.