Pileće meso je pristupačan, prehrambeni i jednostavno ukusan proizvod. Koristi se iu dnevnom jelovniku i pripremi jela za blagdanski stol. Uspješno se dodaju u salate, kuhane, pirjane i pržene.
Danas ćemo razmotriti recepte za kuhanje ukusna piletina s rajčicom i sirom. Ovo posuđe je vrlo jednostavno i brzo kuhano u pećnici, a rezultat je impresivan. Pileće meso u slatkišu s rajčicom i sirom postaje vrlo sočno i nježno zbog sok od rajčice, a sir doda pikantan ukus. Možete poslužiti takve kolače s apsolutno bilo kojom drugom jelom po vlastitom nahođenju i okusu.
Recepti za pileće komade pečene sirom i rajčicama
sastojci:
- filet piletine - 4 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- sir - 190 g;
- majoneza - 140 g;
- mješavina mljevenih paprika;
- sol;
- sjeckani zelje od kopra.
priprema
Svaki filet pileće dlake je omotan filmom i obeshrabren. Zatim je sol, papar, širite rajčicu presiječenu na kriške, posipajte koprom, velikodušno podmazujte majoneze, posipajte je, prolazite kroz srednju ili veliku gratet, sir i pošaljite pećnicu za pečenje u pećnicu, zagrijavajte do 200 stupnjeva, petnaest minuta. Mi služimo stol poželjno u vrućem ili toplom obliku.
Pileći komadići s rajčicama i sir
sastojci:
- filet piletine - 4 kom .;
- svježe rajčice - 1-2 kom .;
- sir - 250 g;
- gljive (šampinjoni ili gljive kamenica) - 500 g;
- Bugarski papar - 90 g;
- luk - 150 g;
- majoneza - 175 g;
- biljno ulje;
- mješavina mljevenih paprika;
- soja umak;
- svježe zelje.
priprema
Filet pileća prsa su isprani, sušeni, po potrebi odrezani na komade, i omatanjem filma, obeshrabruju. Voda umak od soje i ostavite dvadeset minuta. U međuvremenu, pržite u tavi
Poslužuju se ukusni aromatski kolači, posuta s usitnjenim svježim biljem.