Cijenimo nove kuhinjske naprave za njihovu svestranost i sposobnost pomoći u svakodnevnom životu, ostavljajući više vremena za slobodno vrijeme. Na primjer, uz pomoć multivarčera, domaćice su bili osposobljeni za kuhanje kolača, bočica i mesa, što je najuspješnije. Najpopularnije meso, koje je kuhano u multivarstvu, jest piletina, a najfinije i najjeftiniji dio ptice su krila. Pileće krilce koje ćemo kuhati u multivarijatu za jednostavne i neobične recepte, priprema se i jela istovremeno s ukrasom.
Pileći krilati s krumpirom u višesmjerni
Pitajte prosječnog jela o najpopularnijoj kombinaciji proizvoda za naš dnevni izbornik i zauzvrat će sigurno čuti o kokošu s krumpirom. Pile i krumpir mogu se kuhati na desetak različitih načina, ali najbolja stvar u multivaretu je gulaš.
sastojci:
- pileće krilce - 930 g;
- luk - 115 g;
- maslac - 55 g;
- lisnato lišće - 5 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- tijesto od rajčice - 70 g;
- šećer - 55 g;
- soja umak - 30 ml;
- sok od limuna - 35 ml;
- zvijezda zvijezda - 2 kom .;
- krumpir - 420 g.
priprema
Prije izrezivanja oprana krila oko zgloba i pržiti u zdjelu na "peći". Kad je kora na krilima zgrabila rumenilo, stavite na ptičje prstene luka i krumpir. Pripremite umak u kojem će se proizvodi pirirati miješanjem češnjaka, rajčice, šećera, sokova citrusa i soje. Razrijeđenu smjesu razrijedite s 600 ml vode i prelijte umak preko piletine i krumpira. Stavite lovor, prebacite na "Quenching". Pripremanje pilećih krilaca u umaku od soje u multivarku traje oko sat i pol, umak treba zgušnjavati, ali ne počinje gorjeti, pa ako je potrebno, dodajte tekućinu. Nakon toga izvadite lovor iz kante i poslužite.
Pileća krila s rižom u multivarijatu
sastojci:
- brašno - 65 g;
- paprika - 5 g;
- Osušeni češnjak - 1 čajna žličica;
- maslac - 45 g;
- piletina krilca - 7 kom .;
- riža - 1 tbsp.
priprema
Prije nego što kuhate pileće krilce u multivarhu, isperite krila i osušite ih. Pripremite smjesu brašna, miješajući brašno s paprikom, sušen češnjak i prstohvat soli. Pecite piletinu u rezultirajuću smjesu i pržite u zdjelu multivarka na "Bake". Dok su krilci zasušeni, isperite rižu i dopustite da se viška vlage isprazni. Dodajte rižu na piletinu i pomiješajte, izmjerite dvostruku količinu vode od originalne količine žitarica, dodajte tekućinu u zdjelu i idite na opciju "Kasha" ili "Pilaf". Vrijeme će biti automatski postavljeno, samo ćete morati čekati signal.
Pileći pileći krilima u multivarijatnom receptu
sastojci:
- krilca od piletine - 1,4 kg;
- suho bijelo vino - 145 ml;
- šećer - 25 g;
- umak od soje - 115 ml;
- češnjak - 7 zuba;
- 3 značke badjana;
- ocat - 5 ml;
- sušeni bosiljak - 1 tbsp. žlica.
priprema
Pileće krilce kuhaju na "pečenje" u dobro zagrijanoj tavi, smeđe. Kada se oguliti na piletinu hvata, ulijte u suho bijelo vino, dodajte soje i šećer, a zatim iscijedite sadržaj višivarnog češnjaka, dodajte ocat, bosiljak i kadu. Ostavite sve da zastrašite na "Quenching" sat vremena.
Krilca s piletinom u višivarstvu
Super ružičasti krilni dio učinit će naknadno punjenje škroba, multivarka u ovom slučaju, koristiti način dubokog prženja.
sastojci:
- piletina - 1,3 kg;
- sušeni češnjak - 5 g;
- škrob - 115 g.
priprema
Mješavinu škroba prstohvatom soli i sušenim češnjakom. Pecite pticu u dobivenu suhu smjesu, a zatim pržite u multivarstu, zagrijavajući nekoliko čaša biljnog ulja. Kada je ptica zasušena, stavite je na salvete.