Rush - povrće koje je u antičko doba bilo popularno među siromašnim seljacima zbog nedostatka alternative. No, kasnije kornjače sve više postaju "gost" na stolovima bogatih ljudi. To je zbog bogatog sastava.
Prednosti i štete od repa za zdravlje
Reza je uistinu jedinstveni nalaz za one koji žele poboljšati imunitet kako bi smanjili rizik od bolesti tijekom perioda virusa. Rep je bogat vitaminima A, B, PP, askorbinskom kiselinom, folnom kiselinom, linolnom i linolenskom, oleinskom, palmitinskom masnom kiselinom. Ovaj kemijski sastav riža ima pozitivan učinak na skladan rad mozga, aktivaciju stanica živčanog sustava, nutricionizam stanica i jačanje krvnih žila. Osim toga, repa sadrži disaharide i monosaharide, što čini povrće dopušteni proizvod za dijete.
Za 100 grama proizvoda ima 28 kilokalorija. Dnevna norma ovog korisnog korijena iznosi 200 grama dnevno. Uvođenje repe u dijetu treba biti vrlo postupno, inače možete aktivirati žgaravicu, alergije, povišeni krvni tlak i gastrointestinalni poremećaji.
Korištenje sirove repom, kao i jela iz nje, neporecivo je, zahvaljujući blagotvornim učincima na izgled. Uz redovitu uporabu repa, koža će postati ružičasta, kosa je deblja, zubi su zdraviji, a desni je jači.
Primjena repa
Repa može biti dvije vrste: bijela i žuta, a prednosti i štete za njihovo zdravlje gotovo su identični. Od repa možete kušati ogroman izbor ukusnih jela: juhe, salate, kasete. Također se može kuhati, kuhati i pečeni.
U svježem obliku riža se čuva dovoljno dugo. To vam omogućuje da koristite sok tijekom cijele godine. Koktel od sokova svježeg povrća s dodatkom repa - vrlo ukusno i nježno piće, što je također korisno. Da se ne suočimo s hipovitaminozom, koja je vrlo popularna u rano proljeće, svakoga dana treba jesti 50 grama sirovih povrća ili ga dodati na glavna jela.
Repica čak iu suhom obliku čuva sve vitamine i minerale. Osim toga, repa mogu biti slane ili marinirane. Savršeno se kombinira s jabukama, lukom, mrkvom i drugim povrćem i voćem. Od mladih listova mladenača - delikatno i ukusno možete pripremiti juhe ili salate. Jam, kuhana od ovog povrća, izvrstan je asistent u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti.
Čak i oni koji su svjesni svih korisnih kvaliteta repa, teško je nagovoriti da jede. To se ne odnosi ni na malu djecu koja su odrasla u trgovini. Međutim, to je slučaj samo dok ne probate rižu - nakon toga ćete ga svejedno jesti.
Oštećenje repa
S krajnjim oprezom treba se koristiti repa u dijabetesu, bolesti živčanog sustava, povećanu kiselost želuca, kolitis, ulkus i pankreatitis. Rez, čije su prednosti i štetnosti već desetljećima raspravljani - apsolutno prirodni proizvod. Povećani sadržaj kiselina čini kornatski antioksidans - uništava kancerogene i stanice raka tijela, a također izlučuje toksine i toksine.
Upotreba stepe repa tijekom trudnoće dokazuju naši preci i sada je prilično rijetka jela na modernom stolu, kako se priprema
Čirevi na želucu, kamenje u bubrezima i žučni mjehur, akutno zatajenje srca, hepatitis, kolecistitis, kronični problemi jednjaka, živčani poremećaji i bolesti štitnjače glavni su kontraindikacije repa, a u usporedbi s koristima oni su beznačajni.