U hladnim zimskim danima, želio bih se sjetiti toplih ljetnih dana. Da biste se ugodno i iznudili, možete pripremiti salatu u obliku lubenice. Svatko će biti impresioniran svijetlo ukrašenom jelom, i još ukusnijim i zadovoljavajućim. A vi ćete sa zadovoljstvom podijeliti sa svim receptom salate "Watermelon", nakon svega za pripremu nije potrebna niti posebna vještina, niti teške komponente niti puno vremena.
Razmotrimo s vama tri varijante pripreme salate u obliku vodenog dinja.
Recept za salatu "Lubenica"
sastojci:
- pileća prsa - 300 g;
- šampinjoni - 200 g,
- luk - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- rajčica - 2 kom .;
- svježi krastavci - 2 kom .;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- sir - 150 g;
- masline - 100 g;
- kiselo vrhnje - 300 g.
priprema
Dakle, za pripremu salate u obliku lubenice, uzmite kuhani pileći prst i fino usitniti. Zatim, rezati u kocke gljive, luk i pržiti u biljnom ulju, stalno miješajući. U zasebnom kašiču, kuhajte jaja, očistite ljusku i izrezajte u kocke. Sada uzmite veliki tanjur i počni širiti buduće slojeve salata. Sloj pileće prsa, vrh s kiselim vrhnjem. Onda smo širili gljive, pržene s lukom, masti s kiselim vrhnjem. Sljedeći sloj ponovno je jaja i kiselo vrhnje. Na vrhu ukrasite salatu sitno sjeckanom rajčicom, strane - svježi krastavac, izrezati u trake. Od žitarica i vrha izrađujemo lubenice s rižiranim salatom od sira. Salata je svijetla i nezaboravna.
Jednostavni recept za salatu "Slice lubenice"
sastojci:
- Feta sir - 150 g;
- rajčica - 1 kom .;
- krastavac - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- Bugarski papar (crveni) - 1 komad;
- masline - 5 komada;
- oregano - 1 čajna žličica;
- maslinovo ulje - okus.
priprema
Uzmemo ravno veliko jelo i raširimo na njemu u obliku ribanog sira s vodom-melanom. Pospite s oreganom i vrhom s finom sjeckanom rajčicom. Zatim stavite sitno sjeckani luk, nareženi na svježi krastavac veće i ukrasite vrh crvenim paprom i maslinama. Salata u obliku kriške lubenice je spremna!
Salata "Lubenica kriška" s gljivama
sastojci:
- šampinjoni - 200 g;
- šunka - 150 g;
- žarulja - 1 komad;
- jaje - 3 komada;
- sir - 100 g;
- rajčica, krastavac, masline - za ukras;
- majoneza - 200 ml;
- češnjak - 2 češnja;
- sok od limuna;
- sol, papar, maslac, zelje - okus.
priprema
Prvo pripremimo sve sastojke potrebne za salatu, a zatim ćemo ih položiti u slojeve.
Luk i gljive su moje i sitno sjeckani. Pržite na laganoj vatri uz dodavanje ulja dok ne kuhate. Šunke odrezane kockice, sira tri na malom rešetku, i jaja kuhati i izrezati u kocke. Krastavci i rajčica bit će potrebni samo za ukrašavanje salate, tako da ih temeljito izrežem i izrežem ih po vlastitom nahođenju. Kada su svi proizvodi spremni, počinjemo pripremiti neobičan umak koji će budućoj salati dati pikantan ukus. Vrlo je lagano kuhati - miješati majonezu ili kiselo vrhnje s češnjakom stisnutim češnjaka, zeljem kopra i sok od limuna. Dodajte sol, papar okus i sve dobro izmiješajte. Umak za salatu je spreman.
Počeli smo širiti salatu u polukrugu u slojevima u sljedećem redu, promazyvaya svaki pripremljeni umak:
Ukrasimo stranice salate s krastavom odrezanim. Proširite pažljivo, pokazujte svu strpljivost da biste ga učinili lijepom, a stvarno je poput kriške lubenice. Vrh salate je ukrašen rajčicom. Uloga sjemenki lubenice odigrat će se maslinama na pola. Ne zaboravite pokriti cijeli sloj s majonezom. Salatu stavimo u hladnjak nekoliko sati, tako da je dobro natopljena.
Kako pripremiti ovu salatu, to je do vas! Sve ovisi o vašoj mašti i okusu. Također možete napraviti voćnu salatu ukrašavajući ga zelenim grožđem i granatom. Eksperimentirajte i uspjet ćete. Bon appetit!