Mnogi su ljudi čuli za prednosti smeđe riže. Ima dosta cinka i selena , u usporedbi s pročišćenom rižom, znatnom količinom željeza, a također gotovo 4,5 puta više vlakana nego u rafiniranom analogu. Dakle, njezine prednosti ne mogu se raspravljati. Međutim, mnogi su također zainteresirani za koliko je sirana smeđa riža, čiji kalorijski sadržaj izravno uzbuđuje one koji slijede lik. Na 100 grama ima oko 330 kalorija, ali puno ovisi o tome kako kuhati ove žitarice. Na primjer, ako jednostavno zavarite, može postati manje kalorično.
Sadržaj kalorija smeđe riže
Općenito, 100 grama žitarica čini do 73 grama ugljikohidrata . Najmanji iznos masti ovdje, njihove stope kreću se od 1,8 grama do 2 grama masti. Ostatak je proteina. U kuhanoj smeđoj riži sadržaj kalorija može se značajno smanjiti (do 25%) ispiranjem najdragljivijih i hranjivijih dijelova. Ali se smanjuje ako prva voda ispadne najprije, ali samo za drugi. A ako to nije učinjeno, sadržaj kalorija kuhane smeđe riže ostaje u praksi isti. Dakle, ako odlučite koristiti ovaj proizvod za dijete, čija je svrha gubitak težine, onda morate uzeti u obzir ovaj trenutak.
Što još može ovisiti o kalorijskom sadržaju smeđe riže?
Budući da smeđa riža nije specifična ocjena usjeva žitarica, ali unshaved varijanta, to, zauzvrat, može biti različitih vrsta i raste u različitim regijama. Stoga, koliko kalorija u smeđoj riži ovisi io uvjetima u kojima je rasla, tla i drugih čimbenika. Naravno, s obzirom na specifična jela, važan je način obrade i ono što se poslužuje žitaricama. I izravno kalorije smeđe riže - ova vrijednost je više ili manje konstantna.