Pšenični rogovi se proizvode brušenjem od cjelovitog zrna pšenice. Zbog praktički identične veličine dobivenih zrna, kaša pripremljena od ove žitarice dobro je kuhana i ima ugodnu, homogenu konzistenciju. Kupnja žitarica pšenice će spasiti, zahvaljujući niskoj cijeni, ne samo na doručku, jer iz nje možete kuhati puno kolača i pudinga.
Odgovarajući na pitanje, je li pšenično kašu korisno, recimo, svakako - da. Kao i svi članovi žitarice, žitarice iz pšenice pravi su trag za ljude koji se brinu za svoje zdravlje.
Zrno pšenice i njegova korisna svojstva
Ovaj proizvod sadrži veliku količinu kalijuma, pozitivno utječu na srce i krvne žile, mozak, metaboličke procese, izdržljivost i otpornost na stres u tijelu.
Kalcij, koji je glavni građevinski materijal koštanog tkiva, jača kosti i zube, poboljšava učinkovitost mozga i vitalno je važan za djecu i starije osobe.
Također, pšenična kaša bogata je fosforom, što pozitivno utječe na metabolizam i živčani sustav tijela. Kada je ovaj važan element u tragovima nedovoljan, glavobolja i depresija često su prisutni.
Vitamin A, bogat pšenicom, pridonosi normalizaciji staničnog metabolizma, ima dobar učinak na vid, kožu i sluznice gornjeg dišnog trakta.
Pšenični kašica je također koristan u sadržaju vitamina C, koji ima više od mnogih drugih popularnih žitarica.
Međutim, korisna svojstva pšeničnog kaša za tijelo nisu ograničena na ovo. Visoki sadržaj vlakana u zrnu pšenice pridonosi aktivnom izlučivanju toksina i otpada,
Nedavno se razina visokog kolesterola nalazi u relativno mladim ljudima, a to prijeti formiranju trombi i riziku od "zgrabivanja" srčanog udara ili moždanog udara. Pšenica aktivno smanjuje razinu slobodnog kolesterola, čime se štiti tijelo od stvaranja kolesterolnih plakova.
Žitarice pšenice su prilično visoki kalorijski proizvodi. Ljudi koji gledaju svoju težinu, preporuča se kuhati pšenično kašu na vodi, jer je za lik mnogo korisnije od kaše, kuhano na mlijeku.