Domovina marmelade zove se Bliski Istok i Istočni Mediteran, tamo se pojavila prije više tisuća godina, dobro je došla u Europu tek u 18. stoljeću. Danas, zahvaljujući nježnom i bogatom okusu, marmelada je popularna i odraslih i među djecom. Pripremite ovu delikatnost različitih voća uz dodatak šećera, pektina, škroba, želatine i raznih aroma. No ipak, ljubitelji marmelade zanima je li to korisno, ili je obična slatkoća koja će se razveseliti za čašom čaja.
Što je korisno za žižule?
Marmelada sadrži minerale, dijetalna vlakna, organske kiseline i prirodne agense za geliranje, kao što su pektin i agar. Zahvaljujući tim komponentama, žele imaju korisna svojstva:
- Zahvaljujući pektinu tijelo se oslobađa iz teških metala, troske, kolesterola , uree i drugih toksičnih tvari. Podmazivanje i metabolizam se prilagođavaju, pektin također pomaže u liječenju bolesti želuca i jetre, dijabetesa, pretilosti itd.
- Koristeći agar (crveno alge) marmelade smanjuje opterećenje na jetri, ima blagotvoran učinak na funkcioniranje štitnjače i probavni sustav.
- Marmelada ima svojstva antidepresiva, pomaže u rješavanju stresa i raspoloženja.
- Ne sadrži masti. Zato se možete opustiti marmeladom čak i uz prehranu, osim uklanjanja toksina i toksina, može pomoći u procesu gubitka težine. Glavna stvar pri odabiru ove delicije, pažljivo proučavajte sastav i kupite marmeladu koja ne sadrži šećer, inače s prehranom ova slast će samo ozlijediti.
- Usput, žvakaća marmelada , koju djeca toliko vole, također donosi znatne prednosti tijelu. Poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, poboljšava štitnjaču i čisti usta i zube.