Dijeta s kolecistitima je element bez kojeg će vaš oporavak biti vrlo, vrlo teško. Kolecistitis je upala žučnog mjehura, što izaziva tešku probavu masti. Dakle, masna hrana ostaje zabranjena, kako ne bi izazvala tijelo na njegovu kompleksnu asimilaciju.
U akutnom kolecistitu
Dijeta s pogoršanjem kolecistitisa jednostavno je potrebna, a pacijent je uvijek svjestan toga samostalno. Činjenica da nepravilna prehrana može uzrokovati pogoršanje stanja, a lakše je promatrati ograničenje već neko vrijeme nego produljiti vrijeme liječenja. Prethodni prehrambeni sustav je terapeutska dijeta broj 5 s kolecistitima, koja je službeno preporučljiva u medicini.
Dakle, dijeta za pogoršanje kroničnog kolecistitisa zahtijeva sljedeća pravila:
- Zabranjeno je jesti sve što može nadražiti sluznicu: meso, piletina i riblje bilje, jetra, bubrege, grah, sve umake, sve vrste kobasica i pušenih proizvoda, bilo masna hrana, brza hrana, hladna pića i hrana, bilo koja kisela hrana uključujući voće i bobičasto voće, šećer, špinat. Naravno, alkohol nije dopušten ni u kom slučaju! Nije teško pogoditi da se sva pržena hrana, kao i gulaš, također moraju isključiti.
- Strogo promatrani temperaturni režim - hrana mora biti topla, ugodna - od 15 do 60 stupnjeva.
- Svaki dan morate jesti 5-6 puta u malim količinama.
- Izbornik treba sadržavati: kruh usrani ili sušeni, sve juhe bez mesa, meso, perad, ribu (kuhano ili kuhano), omlet od bjelanjaka, povrće, osim bijelog kupusa, povrće, osim čokolade i špinata, raznih plodova i bobice.
- Svakog dana možete jesti kašu, pudinge i lonce iz žitarica.
- U prehrani možete dodati jelly, kompote, pekmez, žele i med.
- Svakodnevno je vrijedno jesti mlijeko ili mliječne proizvode, na primjer, sir, kiselo vrhnje ili jogurt.
- Masti u prehrani mogu biti prisutne u obliku ulja - kremasti, maslinov, suncokret, kukuruz.
- Dopušteno je piti čaj i prirodnu kavu s aditivima - mlijekom ili vrhom, a također si možete priuštiti slatke voće i sokove od bobičastog voća.
- Od konditorskih proizvoda možete jesti medenjak, meringue, vafli.
Akutni kalkuristički kolecistitis zahtijeva vrlo strogu prehranu, no odstupanje od propisane stope nije moguće, budući da prijeti sindromom boli i pogoršanjem stanja.
Dijeta s kolecistitima: približan izbornik
Kakva god prehrana za kolecistitis nije bila, ponekad je teško pridržavati se, ako nemate približan primjer primjene u životu. Uostalom, postoji mnogo preporuka, i teško je ne zbuniti se, što se može učiniti i što se ne može učiniti.
Dijeta za kronični, kalkulirani i drugi kolecistitis uključuje, prije svega, podjelu cijele prehrane u oko pet obroka i nekoliko zalogaja, od kojih bi svaki trebao biti mali. Pogledajmo približnu inačicu izbornika za jedan dan.
- Odmah nakon buđenja pijte čašu biljnog čaja ili juhu od ružinog kuka.
- Doručak: mali dio salate svježeg povrća, heljda s jednim kobasicama (ili
zobene pahuljice sa suhim voćem i orašastim plodovima), čaša čaja. - Drugi doručak: čaša mlijeka i sendvič sa sirom (ili čaj s marshmallow).
- Ručak: juha od mliječnih proizvoda (ili krumpir od juhe, ili povrće, juhe od sira), povrće ukrašeno parom kuglica (ili vermičela s piletinom nogom).
- Večera: dio svježeg sira s voćem, čajem.
- Prije odlaska u krevet: čašu low-fat kefir ili ryazhenka.
Tijekom dana smijete jesti nekoliko kriški kruha. Kao što vidite, važno je ukloniti samo od masnoće i pržene hrane iz prehrane, a inače hrana ostaje sasvim obična.