Dr. Kovalkov je ruski nutricionist, programer prehrane za gubitak težine. U svojoj knjizi "Tehnika liječnika Kovalkova: Pobjeda nad težinom", detaljno je opisao kako prehrana za mršavljenje pretvoriti u punopravnu prehranu tijekom cijelog života. Uz pomoć izbornika dijeta Kovalkova raste tanke i sami, au njegovim klinikama. Sam sustav kratkog i brzog postizanja rezultata nije drugačiji, ali vam omogućuje potpuno uklanjanje štetnih prehrambenih navika.
Pravila prehrane Kovalkova
Izbornik dijeta Alexei Kovalkov podijeljen je na stadione. Početak gubitka tjelesne težine treba biti iz pripremne faze.
Pripremni stupanj
Prvi dio prehrane upravo je usmjeren na suzbijanje apetita , navikavanje na male dijelove. Zbog toga, prije svega, izbornik pripremne faze prehrane dr. Kovalkov potpuno isključuje prisutnost ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom.
Isključujemo:
- proizvodi od brašna (osim crnog i otrubnogo kruha);
- škrobno povrće u kuhanom obliku - repa, krumpir, kukuruz, mrkve;
- šećer, med, sladila, sušeno voće, slatko voće;
- bilo koji slatkiši, uključujući "dijetalnu" morsku kapljicu i tamnu čokoladu;
- prerađene žitarice - bijela riža, pahuljice, krupica;
- alkohol.
Što ste snažniji na gore navedene proizvode, to vam duže trebate biti u pripremi - od dva do četiri tjedna.
Druga faza
Važno je očistiti tijelo proizvoda propadanja, aktivirati metabolizam, priviknuti se na male dijelove. Trajanje druge faze je do dva tjedna. Izbornik druge etape Kovalkov dijeta osmišljen je za tjedan dana:
- doručak - čašu jogurta s mekom i orasima;
- drugi doručak - 1 jabuka;
- večera - ½ grejp;
- druga večera - 1 jabuka;
- popodnevni snack - ½ grejp;
- večera - salata od povrća sa preljevom iz maslinovog ulja i limuna;
- noću - čašu mlijeka.
Prije doručka morate brzo šetati.
Treći stupanj
Treća faza traje od 1 do 7 mjeseci, najčešće se javlja masno tkivo.
Približan izbornik Kovalkova prehrane je kako slijedi:
- zadržati sve proizvode iz prethodne faze;
- dodati plodove mora, ribu, piletinu, puricu, sir, bilo koji ne-škrobni povrće;
- Način pripreme: kuhati i kuhati na paru.
Četvrta faza
To je ova faza koja je konačna od Kovalkova prehrane. Pretpostavlja se da će sljedeći izbornik biti vaša glavna dijeta za život:
- sačuvane su proizvodi iz ranijih faza;
- dodamo žitarice;
- Svakih 2 dana možete priuštiti malo crnog kruha i pečenog krumpira;
- jedina prihvatljiva slatka je crna čokolada;
- masti i ulja - povrće.