Razmislimo s vama brzo, ali vrlo ukusna i srdačna recepata jela kuhani u peći s domaćim kobasicama.
Čajne žličice s kobasicama u pećnici
sastojci:
- tikvice - 2 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- domaće kobasice - 3 komada;
- biljno ulje za podmazivanje.
priprema
Sranice se čiste, rezaju na kriške i stavljaju u posudu za pečenje uljanom uljem. Zatim dodajte zgnječene mrkve, sitno sjeckane domaće kobasice . Svježi se jelo sa začinima i solom na okus. Šaljemo obrazac u pećnicu i kuhamo na 200 stupnjeva 30 minuta.
Omlet s kobasicama u pećnici
sastojci:
- mlijeko - 1 predmet;
- kokošje jaje - 4 kom .;
- domaće kobasice - 100 g;
- sol, začini - okus;
- maslac za podmazivanje.
priprema
Jaja dobro premlaćena mješalicom ili šipkom. Ulijte mlijeko i stavite sol. Umiješajte smjesu dok ne postignete uniformu. Kobasice se čiste i izrezuju u kocke. Dodajte ih u smjesu i dobro promiješajte. Oblik se obilno namazao maslacem, ulijte pripremljenu masu u nju i poslati ga u pećnicu. Pecite omlet oko 30-35 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva do hrskavog kora. Po želji možete dodati rajčice, češnjak i zelje u jelo. Naš omlet s kobasicama spreman je!
Krumpir u pećnici s kobasicama
sastojci:
- krumpir velik - 1,5 kg;
- žarulja - 2 komada;
- domaće pušene kobasice - 300 g;
- zelje - za ukras;
- sol, začini - okus.
priprema
Krumpir se opere, izrezati na polovice i protrljati solom. Luk je očišćen, razbijen s tankim prstenima. Stavimo pripremljeno povrće u podmazani, uljni oblik i stavimo dimljene kućne kobasice na vrh. Posudimo jelo u pećnicu i ispecemo dok ne bude spremna na sat vremena. Kada poslužujemo na stolu, ukrasimo jelo sa svježim biljem.