Upoznat od djetinjstva, okus svježeg sira izaziva neke ugodne misli. Nakon doručka s kravljim sirom osjeća se sitost i lakoća. Gastrointestinalni trakt govori nam "hvala". Večera, također, može biti zamijenjena svježim sirom, posebno u procesu postizanja sklada. Preporuča se da stručnjaci za pravilnu prehranu uključe svježi sir i mliječne proizvode u prehranu. Samo sada nije štetno jesti svježi sir svaki dan bez straha za vaše zdravlje, pokušajmo to shvatiti.
Kako odabrati svježi sir?
Kvaliteta proizvoda podložna je brojnim zahtjevima. Potrebno je uzeti u obzir neke nijanse, kupnju svježeg sira:
- provjeriti datum proizvodnje, kvaliteta roka trajanja proizvoda ne prelazi 72 sata;
- nužno treba obratiti pažnju na kvalitetu implementacije - pakiranje, rashladne jedinice u prodavaonicama;
- struktura proizvoda mora biti homogena, bez nečistoća;
- Kvaliteta proizvoda može se ocjenjivati po mnogo čemu ukusom i mirisom.
Je li moguće jesti puno svježeg sira svaki dan?
Naravno, možete. U osnovi, razlog trovanja s kurvom je povezan s našom nepažnjom. Ako ste kupili proizvod "s rukama", onda nema jamstva da u skoroj budućnosti nećete morati uzeti bolovanje zbog trovanja. Ako stvarno volite sir, onda ga jedite na zdravlje, iako svaki dan, ali malo po malo. Ograničenja se primjenjuju samo na količinu i kvalitetu jela. Zdravstvena zaštita povezana je s mjerom onoga što jedemo svaki dan. A svaki dan možete uzgajati svježi sir s kiselim vrhnjem, s bobicama ili s voćem, razrjeđivati kefir, mlijeko ili fermentirano mlijeko. Zapravo, to je dijetetski proizvod prikladan za sve uzraste.
Zašto je svakodnevno jesti sir?
Glavne prednosti:
- Visok sadržaj bjelančevina, čak i kod sireva s malo masnoće, hranjiv je i koristan.
- Prisutnost u proizvodu korisnih elemenata u tragovima, osobito kalcija, skupine vitamina (A, B, E, D), fosfora, željeza, magnezija.
- U kurdi su aminokiseline potrebne za ljudsko tijelo, koje je korisno za jetru.
Za obožavatelje različitih kravlji sir
Curd raj, ispada, postoji. Danas možete kupiti svježi sir različitih vrsta:
- od kravljeg mlijeka;
- od kozjeg mlijeka;
- granulirani sir, koji se lako probavlja, može se preporučiti ljudima s gastrointestinalnim bolestima, samo trebate odabrati da ne slan;
- skuhani sir sa sadržajem elemenata u tragovima, koji je u cjelovitom mlijeku;
- sir s medom - gotova jela , prikladna za zalogaje , ima antioksidante i vitamine, samo se proizvod ne preporuča za dijabetičare;
- domaći sir, kupljen od pouzdanog prodavatelja.
A što ukusno pretvara palačinke s svježim sirom! Općenito, morate mnogo pokušati pronaći svoj sir. Tada je pitanje - je li korisno jesti svježi sir svaki dan - nestat će sama po sebi.