Kako je ukusno kuhati navagu u tavi?

Navaga je komercijalna riba u moru. Meso je bijelo, suho i malo slatko. Danas ćemo vam reći kako je ukusno kuhati navagu u tavi.

Recept za kuhanje navaga u tavi

sastojci:

• svježe pripremljene - 3 kom .;
• biljno ulje bez mirisa;
• brašno - za brušenje;
• sol i ljekovito bilje su suho - za okus.

priprema

1. Za kuhanje navaga u tavi, odmrzavamo ribu, očistimo, uklonimo sve unutrašnjosti i uklonimo koprive.
2. Dobro isperemo ribu i umočimo ručnikom.
3. Zatim stavite trupove u zdjelu, pospite solju i suhim aromatičnim biljem.
4. Nakon nekoliko minuta, Navaga s lijeve strane bacamo u pšenično brašno i pržimo u toplom ulju.
5. Poslužimo posudu s svježim povrćem i pire krumpirom.

Kako pržiti hrabrost u tavi s lukom?

sastojci:

• navaga - 1 kg;
• luk od bijelog luka - 125 g;
• začini - okus;
• pšenično brašno - 190 g;
• Začina za ribu - okus;
• biljno ulje.

priprema

1. Navaga je temeljito oprala četkom, izlivena i izrezana u komadiće.
2. Uljajemo ribu u brašno, stavimo u zdjelu i posipimo njom soli i začini.
3. Luk je obrađen i usitnjen poliranjem.
4. U tavi ulijte suncokretovo ulje, zagrijte ga i pažljivo rasporedite ribljaste komade.
5. Fry navaga na srednje topline 3 minute, a zatim pospite luka s lukom i pokriti s poklopcem.
6. Uzmite jelo 5 minuta.
7. Pažljivo okrenite ribu i pržite dok ne budete spremni.

Kako je ukusno kuhati ribu u navki u tavi?

sastojci:

• navaga - 550 g;
• brašno - 110 g;
• začini - okus;
• biljno ulje - 55 ml.

Za umak:

• komorač - 190 g;
• češnjak - 1 češnja;
• vino suho bijelo - 90 ml;
• krema - 100 ml;
• jaje - 1 komad;
• maslac - 10 g;
• svježe zelje - okus;
• juha - 110 ml;
• začini.

priprema

1. Riba je oprana, sušena, izrezana i izrezana.
2. Pomiješajte brašno sa začinima i okrenite šafran u suhoj mješavini.
3. Zatim ga stavite na tavu s zagrijanim uljem i pržite s dvije strane na grubost.
4. Da biste pripremili umak, umak od vrhnjem otopite u tavi, bacajte zdrobljeni koromač i smeđi zlatnu boju.
5. Zatim ulijte bijelo vino, zagrijte juhu i gulaš nekoliko minuta na slabu vatru.
6. Nakon stiskanja češnjaka i prelijte šlagom s jajima.
7. Začinite smjesu sa začinima okusa, bacajte nasjeckane zelje i izvadite posuđe iz vatre.
8. Policajac navuče iz tava na posudama, obilno obiluju mirisnim vrućim umakom i poslužuju se na stol s povrćem.