Lush palačinke od tikvica - recept

Iz velikog broja recepata za kuhanje tjestenine palačinke napravili smo izbor opcija, što ukazuje na veličanstveni rezultat pripremljene jelo.

Kako napraviti raskošne palačinke od tikvina na kefir?

sastojci:

Za umak:

priprema

Da biste pripremili osnovu za bujne fritters od palačinke, sipajte kefir u zdjelu, bacite soda i pomiješajte. Srži moja, obrišite ga suhom i pustite ga kroz prosječnu ili sitnu ribu. Lagano iscijedite sok i ulijte celulozu u kefir, dodajte sol, mljeveni crni papar i prosijani brašno. Dosljednost dobivenog testa trebala bi biti slična ispitivanju za obične friteze.

Prženi kolač s debelim dnom zagrijte dobro, ulijte malo biljnog ulja, stavite malu žličicu tijesta u tijesto i formirajte palačinke. Smeđu palačinke smeđujemo s obje strane i izvadimo ih na papirnate salvete ili ručnik kako bismo se riješili višak ulja.

Majoneza se pomiješa s češnjakom koji se stisne kroz tisak i sitno nasjeckanog svježeg bilja, a služi rezultirajućem umaku na naše veličanstvene muffine od tikvica.

Bujne slatke palačinke od tikvica - recept

sastojci:

priprema

Za pripremu bujnih slatkih palačinki možete uzeti kao mlade tikvice i zreliji plodovi, od kojih najprije morate skinuti kožu i izvući sjeme.

Trljamo squash na malom gratetru, ulijemo u mlijeko, bacamo sol, šećer, dodamo soda i tjeramo jaje. Probijte sve dobre stvari i posipajte prosijani brašno. Pomiješajte dok se zrna brašna potpuno ne otopi i dovede masu do konzistencije debele kiselog vrhnja.

Nabavimo malo kuhano tijesto na zagrijanoj povrćini, profinjenoj uljnoj posudi i pržite palačinke prije smeđivanja na obje strane. Ako je potrebno, dodajte malo ulja.

Slatki, bujni muffini od tikvica su ukusni s kiselim vrhnjem, medom, džemom ili skuhama.

Lush palačinke od tikvica - recept s mangom

sastojci:

Za umak:

priprema

Povrće meso, obrišite suho i protrljajte na srednjoj ili velikoj reznoj boji. Stisnite malo soka i sipajte celulozu u zdjelu. Dodajte sol, mljevenu mješavinu paprike i ulijte krupicu. Napuštamo masa za trideset minuta za bubrenje manga. Na kraju vremena, dodajte tučeno jaja s solom do sjaja i blago promiješajte.

Prženi kolač ili štrcaljka s debelim dnom zagrijani dodavanjem biljnog rafiniranog ulja i nanesite malo žličice tijesta s mangom.

Kipirane palačinke od tikvica, koje su cvjetale s obje strane, izvadile su na jelo i poslužile na stol s kiselim umakom od češnjaka. Za pripremu, miješajte svježe kiselo vrhnje s češnjakom koji se stisne kroz tisak i finog nasjeckanog zelenila. Dodajte sol na okus, temeljite smjesu paprike i ponovno promiješajte.