Fried chicken - jelo vrlo ukusno i zadovoljavajuće, iako, naravno, i ne baš korisno. Kako pravilno pržiti piletinu, pročitajte u nastavku.
Kako pržiti pileći štapić u tavi?
sastojci:
- pileći štapići - 7 kom .;
- paprika;
- rock sol;
- rafinirano biljno ulje;
- češnjak - 3 češnja.
priprema
Sjenice su oprane, protrljane solom, paprom i sjeckanim češnjakom. Pržite meso u vrućem ulju s obje strane. Nakon toga, požar učiniti manje i pržiti krava dok spreman. Povremeno ih okreće.
Kako pržiti piletinu u tavi s majonezom?
sastojci:
- piletina - 1,5 kg;
- paprika;
- češnjak - 3 češnja;
- biljno ulje;
- majoneza - 90 g;
- sol.
priprema
Sjeckali smo piletinu na komade. Solim, pepe, stavite nasjeckani češnjak. Zatim stavite majoneze, dobro promiješajte, tako da su majoneza i začini ravnomjerno raspoređeni među mesom. Ostavite sat na 2. U tavi zagrijte ulje i stavite komadiće piletine. Pržite komadiće sve dok nisu crvene s obje strane, a zatim ih dovedite do pune pripremljenosti ispod poklopca već na maloj toplini.
Kako pržiti piletinu u tavi s lukom?
sastojci:
- piletina bedra - 6 kom .;
- rižin ocat - 25 ml;
- luk - 275 g;
- rafinirano biljno ulje;
- soja umak bez aditiva - 45 ml;
- začini za piletinu .
priprema
Kuhani luk sjeckani kocke, prelijte umak od soje, rižin ocat i stavite začine. Pileći bedrini, suha i marinirana u mješavini luka i začina oko 1 sat. Zagrijavamo malo ulja u tavi, stavimo piletinu s lukom. Pirjajte piletinu dok ne kuhate preko srednje topline.
Kako pržiti piletinu s hrskavom korom?
sastojci:
- piletina - 1 kg;
- svježe iscijeđen sok od limuna - 25 ml
- prirodni med - 1 čajna žličica;
- češnjak - 2 češnja;
- rafinirano biljno ulje - 35 ml;
- soja umak klasik - 40 ml;
- sol;
- začini.
priprema
Isprana kokošja se suši. Sjeckali smo u komadiće, sol i protrljali je začinima. Napuštamo četvrt sata.
Za marinadu, kombinirajte soja umak s medom, sjeckani češnjak i svježe stisnutu sok od limuna. S rezultirajućom smjesom, maskirajte piletinu i pustite ga 1 sat na hladnoću. U posudu za kuhanje dobro grijamo biljno ulje, uredno stavimo pile i pržimo do crvene boje. Sada smo smanjili vatru, pokrijte tavu poklopcem i kuhali piletinu oko pola sata.
Kako pržiti piletinu s krumpirom?
sastojci:
- piletina - 375 g;
- krumpir - 565 g;
- zeleno;
- paprika;
- luk - 145 g;
- majoneza - 35 g;
- ležaljka;
- sol;
- češnjak - 4-5 zubobolja.
priprema
Sjeckajte češnjak i luk. Izrežite piletinu u kocke. Povezujemo proizvode. Dodamo sol, papar, lovorov lislet, majoneze i začini razbijeni. Sve smo promiješali i pustili da stoji oko pola sata. Uzgojeni krumpiri također su izrezani u kocke. Stavimo filet u tavu s prethodno zagrijanim uljem i pržimo sve dok se tekućina isparava. Kad meso počne smeđe, dodamo krumpir. Pržite preko srednje topline, pokrijte tavu s poklopcem. Završeno jelo prisutshivaem usitnjeno zelenilo.
Kako pržiti komadiće piletine u tavi?
sastojci:
- piletina - 1 kg;
- akutni adzhika - 35 g;
- češnjak - 2-3 češnja;
- vino suho crveno - 45 ml;
- sitno nasjeckani zeleni kopar i peršin.
priprema
Podijelimo piletinu u dijelove. Za marinadu mix adzhika s crvenim suhim vinom, sezoni sa začinima i soli. U ovoj marinadi stavljamo meso i ostavimo ga nekoliko sati. Zatim zagrijavamo ulje u tavi i stavimo piletinu u nju. Pecite do rouge. I sve dok nije spreman donijeti već pod poklopcem. Gotovo na kraju već dodamo isjeckanu travu i češnjak. Nakon toga, kuhajte oko 5 minuta i isključite štednjak. Uživajte u apetitu!