Svaki kuhar će ispeći slatku tortu s jabukama i ugodno će kušati kuću uz izvrsne obroke tijekom obiteljske čaja ili planiranog svečanog događaja. Postoji mnogo opcija za pripremu delicija, ali rezultat će nadmašiti sve, čak i najvjerojatnije očekivanja.
Kako kuhati mršavo pite s jabukama?
Tradicionalno, realiziran je recept za slatku tortu s jabukama u pećnici, a ponekad se koriste kuhinjske naprave: multivarka, mikrovalna pećnica, rjeđe pečenje delicije u tavi. Svaka slaba pita od jabuka preuzima nedostatak brzih sastojaka: jaja, maslac, mliječni proizvodi, ali iskusne domaćice vezale su pećnicu za osvježenje, zamjenjujući ih vrlo uspješno. Pecite kolače na vodi i na kvasac, ali ova verzija testa već je dosadna sredinom stupa.
- Voda je zamijenjena sokom, bolje je koristiti svježe stisnutu, prisutnost celuloze je samo dobrodošla.
- Nije loše zamjenjuje vodu i sok na temelju testa - biljno mlijeko: kokosovo, bademovo, soje.
- Maslac se zamjenjuje povrćem ili margarinom, sadrži minimalni sadržaj životinjske masti, a ponekad i potpuno odsutan.
- Odsutnost jaja neće negativno utjecati na proizvodnju krpom ili pješčanim tijestom, naprotiv će izaći mekši.
- Dobar način peći jednostavne sitne pite od jabuka bez jaja je zamijeniti posljednji s zrelom pire bananom ili natečenom linznom brašnom.
Pita od kvasca s jabukama
Pita od kvasaca s jabukama u pećnici - klasični, koji je korišten diging već desetljećima. U nedostatku pečenja ovaj se tijesto lakše uzgaja i brže se peče, no ne može se dugo pohraniti i večer se može ukočiti. Broj ovih sastojaka izračunava se za oblik promjera 25-28 cm.
sastojci:
- svjež kvasac - 20 g;
- voda - 1 tbsp. 1 tbsp. u pljuvanju;
- šećer - 150 g +50 g u punjenju;
- biljno ulje - 100 ml;
- vanilin;
- brašno - 500-700 g;
- jabuke - 4 komada;
- cimet - 1 tsp;
- šećer sirup - 4-5 tbsp. l.
priprema
- Temeljite kvasac sa žlicom šećera, dodajte vodu i ostavite reakciju 15 minuta.
- Kombinirajte vodu, ulje i šećer, bacajte vaniliju, ulijte u pljuv.
- Stavite brašno, ne miješajući tijesto. Pokrijte, ostavite u vrućini 1 sat, dok se ne udvostruči.
- Većina ispitivanja se stavlja u uljni oblik.
- Peel jabuke, izrezati u kocke, staviti ih u kalup, pospite šećerom i cimetom.
- Ukrasite s ostatkom tijesta, ostavite 20 minuta da se odvojite.
- Podmažite sirupom šećera, ispeći tijesto s jabukama 25 minuta na 190 stupnjeva.
Koruška torta s jabukama i krupicama
Kremena koru od jabuka s mangom okreće se nježnom, mekom i umjereno mrvljivom. Voće u ovom receptu ometa tijesto i doda mrvicu juiciness, a za ukusnu rumen koru, prije pečenja, posuti površinu mješavinom smeđeg šećera i cimeta. Kao osnova, voda će također biti praktična, ali ako postoji mliječno povrće, bolje je koristiti.
sastojci:
- voda je topla - 250 ml;
- manga - 200 g;
- brašno - 100 g;
- šećer - 150 g;
- vanilin i prašak za pecivo;
- limun oguliti - 1 tbsp. l;
- biljno ulje - 100 ml;
- jabuke - 3 komada;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Ulijte vodu na mango, ostavite 40 minuta.
- Odvojeno, kombinirajte ulje, šećer, zest, prašak za pecivo.
- Ulijte krupicu, a zatim dodajte brašno.
- Umetnite sitno sjeckane jabuke, promiješajte.
- Ulijte u uljni oblik, pospite mješavinom šećerne trske i cimeta.
- Pecite slatki mannick pita s jabukama 30 minuta na 190 stupnjeva.
Korača s jabukama
Koruška pita od jabuka je brza i ukusna poslastica koja neće izaći gore od klasičnih, čak i više mrvica i hrskavica. U osnovi, u ovoj varijanti koristi se margarin, može se zamijeniti biljnim uljem. Punjenje treba obaviti unaprijed, tako da se može potpuno ohladiti.
sastojci:
- margarin - 150 g;
- brašno - 1,5 proizvoda;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo, vanilin;
punjenje:
- jabuke - 4 komada;
- šećer - 2 tbsp. l;
- zdrobljene matice - ½ st;
- cimet - 1 tsp;
- med - 1 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
priprema
- Na maslacu, pustite jabuke na kriške, ispustite šećer, cimet, zatim matice.
- Natječaj dok se kristali ne otopi u karamelu. Isključite vrućinu, dodajte med, mješajte, ohladite.
- Tear margarina sa šećerom, dodajte šećer i prašak za pecivo vanillinom.
- Prikupiti kom u film, 40 minuta da se ohladi.
- Namjestite 2/3 tijesta, stavite ga u kalup s pločama, podijelite je s bradom.
- Mrljajte ostatak tijesta preko kolača.
- Pecite 25 minuta na 190 stupnjeva.
Koruzi odrezane pite s jabukama
Ova mršava kolača na sok od jabuka će zadiviti s izvrsnim ukusom i mrvljenjem, bolje je ako je sok od guste paste, idealno svježe iscijeđen, ali će se također uklopiti u kupnju. Samu ideju za liječenje poput kolača mliječnih proizvoda je mjesto punjenja voća između slojeva tijesta. Sloj se nadopunjuje cimetom, šećerom, moguće je dodati i druge voće ili začini.
sastojci:
- sok od jabuka - 1 predmet;
- biljno ulje - 100 ml;
- brašno - 1 predmet;
- prašak za pecivo, vanilin;
- šećer - 150 g;
- jabuke - 2 komada;
- cimet - 1 tsp;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l.
priprema
- Izrežite jabuke, pospite šećernom trskom i cimetom, pomiješajte.
- Kombinirajte maslac i šećer, dodajte prašak za pecivo i vanilin.
- Ulijte u sok, a zatim dodajte brašno.
- U uljnom obliku, rasporedite slojeve tijesta i punjenja, ulijte ostatak baze.
- Sladoled kolač od jabuka s pečenjem se peče 30 minuta na 190 stupnjeva.
Pita od jabuka
Korizmena kolača s jabukama neodgovarajuća je poslastica koja će zadiviti ukusnu karamelu i nitko neće ni osjetiti odsutnost jaja i maslaca u testu. Tijesto priprema jednostavan pijesak na margarinu, jer zanimljiv okus u sastavu baca limun ili narančasti kora.
sastojci:
- šećer - 1 predmet;
- margarin - 150 g + 10 g za oblik;
- brašno - 1,5 proizvoda;
- biljno ulje - 50 ml;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- oguliti - 1 tbsp. l;
- jabuke - 2 komada;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Podmažite dno kalupa s margarinom, pospite mješavinom šećerne trske i cimeta.
- Postaviti kriške jabuka.
- Obrišite margarinu sa šećerom, dodajte vanilin, zest i prašak za pecivo.
- Izlijevajte brašno, sakupljajte ne previše gusta gruda.
- Namjestite tijesto u promjeru jednakom obliku.
- Stavite kolač preko vrha punjenja.
- Korice od korijena s jabukama pečeni su 35 minuta na 190 stupnjeva.
Pita od zobene kaše s jabukama
Koruška slatka pita s jabukama na pahuljicama od zobene pahuljice - engleski nabujati, ne sadrži jaja ili maslac. Ova ukusna poslastica pripremljena je brzo i postat će idealna pratnja za šalicu kave tijekom doručka. Samo 4 sastojka savršeno se kombiniraju, a poslastica će molimo ne samo post, nego i one koji se pridržavaju pravilne prehrane.
sastojci:
- jabuke - 400 g;
- zobene pahuljice - 150 g;
- med - 100 g;
- cimet - 1 tsp;
- orasi, suho voće - 1/3 sv.
priprema
- Izrežite jabuke na tanke kriške.
- Pomiješajte zobene pahuljice s medom.
- Oblikujte masnoću s biljnim uljem, stavite jabuke, pospite cimetom, sušenim voćem, orasima.
- Zaspati s mrvicama zobenih meda.
- Pecite 25 minuta na 190 stupnjeva.
Koruća kolača s jagodastim tijestom
Korizmeni otvoreni kolač s jabukama od gotovog tijesta priprema se brže od bilo koje vrste pečenja, ideja njegova stvaranja je iznimno jednostavna: distribuirati kolač, postaviti punjenje, dodati začine i ispeći. Prikladan dodatak punjenju bit će plodovi bobičastog voća: trešnja, brusnice ili ribizli, ne suvišni će biti drobljeni matice i cimet.
sastojci:
- lisnato tijesto - 500 g;
- jabuke - 4 komada;
- smeđi šećer - 100 g;
- cimet - 2 žličice;
- orasi - ½ st .;
- škrob - 2 žlice. l.
priprema
- Izrežite jabuke s kockom, pomiješajte s škrobom.
- Tijesto se kotrlja, stavlja u kalup s pločama.
- Podijelite jabuke, pospite s orahima i mješavinom šećera i cimeta.
- Pecite, pokrijte foliju 20 minuta, otvorite i pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.
Korizmena torta s bundeve i jabukama
U ovoj inačici, tijesto tijesta za pite od jabuka priprema se uz dodatak bundeve kave. Prekrasna gozba s prekrasnom površinom i svijetle sočne mrvice neće ostaviti nikoga ravnodušnima. Na osnovi badema mlijeka, može se zamijeniti s drugim sokom povrća ili jabuka.
sastojci:
- bademovo mlijeko - 200 ml;
- brašno - 500 g;
- ulje - 100 ml;
- kuhana bundeva - 200 g;
- kvasac - 10 g;
- sok od limuna - 1 tbsp. l;
- med - 4 žlice. l;
- cimet - 1 tsp;
- jabuke - 2 komada;
- šećer od trske - 1 tbsp. l.
priprema
- Kombinirajte toplo mlijeko, kvasac, šećer.
- Nakon 10 minuta dodajte bundeve, maslac, mješavinu.
- Upoznajte brašno, zamijesite meko, ne ljepljivo tijesto. Pokrijte, stavite u vatru 1 sat.
- Jabuke se čiste, izrežu, pospite limunovim sokom, pospite smeđim šećerom i cimetom.
- Namjestite tijesto, stavite ga u kalup.
- Podmazujte medom, položite jabuke, omotajte pada rubova.
- Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
Koruška kolač s jabukama u multivarhu
Koruća pita od jabuka u multivarhu - najjednostavnija poslastica, koju će svaki kuhar postati vrlo uspješan. Važno je ukloniti ventil za slobodnu konvekciju i u zdjelicu, pre-laži trake pergamenta križa na križu s visećim rubovima, povlačenjem ih možete dobiti poslasticu bez deformiranja.
sastojci:
- sok od naranče s pulpom - 1 predmet;
- šećer - 150 g;
- brašno - 1 predmet;
- ulje - 100 ml;
- vanilin i prašak za pecivo;
- jabuke - 2 komada;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Nanijeti šećer uljem, sipati sok, baciti vanilije i prašak za pecivo.
- Dodajte brašno i jednu jabuku izrezanu u kocke, pomiješajte.
- Sipati u zdjelu, širiti jabuk izrezati na kriške, posipati mješavinom šećera i cimeta.
- Kuhajte 1 sat.