Kuskus s povrćem - ukusni i originalni recepti za jednostavnu svakodnevnu jelo

Kuskus s povrćem - jelo nije samo zadovoljavajuće, nego i ukusno. Možete ga kuhati tijekom cijele godine, budući da se za njega mogu koristiti povrće, najrazličitije, čak i smrznute, savršeno su prikladne. Veliki plus je brzina kuhanja.

Kako kuhati kuskus s povrćem?

Kuskus s povrćem - recept je jednostavan, s kojim se čak i novak može nositi. No, kako bi rezultat bio uspješan, morate znati neka pravila. Donje preporuke omogućuju brzo i bez gnjavaže pripremu ukusnog jela.

1. Kućište nije kuhano, izlijeva se kipućom vodom za oticanje.
2. Da bi se spremna krupica ne bi držala zajedno, ali je bila mrvica, trebala bi biti olabavljena vilicom.
3. Ako paket ne daje druge podatke, kuskusna voda se ulijeva u omjer od 1-1,5.
4. Kada se kuskus kuha s smrznutim povrćem , možete uliti manje vode.

Kuskus s smrznutim povrćem

Kuskusna salata s povrćem neobično je, ali vrlo uspješno rješenje za večeru ili večeru. Bolje je odabrati zamrznutu mješavinu povrća, među kojima će biti kukuruz, paprika, mrkva. Kada poslužite jelo ukrašeno je sjeckanim peršinom - i izgled će postati još zanimljiviji, a okus će se poboljšati.

sastojci:

• mrkve, luk - 1 kom .;
• smrznuto povrće - 1 pakiranje;
• kuskus - 200 g;
• voda - 200 ml.

priprema

1. Luk i mrkva su tlo i pas.
2. Dodajte smrznutu smjesu i kuhajte 10 minuta.
3. Pospite kuskusom, ulijte vodu i ostavite 5 minuta.
4. Kuskus s smrznutim povrćem je slan, dodan, pomiješan i poslužen začina.

Kuskus s piletinom i povrćem - recept

Kuskus s piletinom i povrćem izvrsno je nezavisno jelo. Ljepota ove žitarice je da se savršeno uklapa s mesom i savršeno upija umak. Začini koji će se hraniti hranom će dati hranu i dati nevjerojatan okus. Od navedenog broja komponenti, dobit ćete 2 obroka dobre hrane.

sastojci:

• kuskus - 1 staklo;
• luk, papar - 1 kom .;
• mrkve - 2 komada;
• limun;
• piletina - 300 g;
• češnjak - 1 češnja;
• sol, zira, đumbir.

priprema

1. Ocijevane luk, češnjak i mrkva su pržena.
2. Dodajte komade fileta i začina.
3. Pržite sjeckani papar i dodajte ga piletinu.
4. Ulijite u posudu pola čaše vode, dodajte odrezak limuna i gulaš 7 minuta.
5. Groats ulijevaju u 1,5 čaše kipuće vode i ostave 5 minuta, a zatim uliti u pripremljenu piletinu, promiješati i ukrasiti kuskus s povrćem i biljem.

Kuskus s janjetinom i povrćem

Kuskus s povrćem, čiji je recept prikazan u nastavku, glavni je način kuhanja ove žitarice u Sjevernoj Africi. U tu svrhu prikladna je svaka mesna goveda, kunić, piletina. Ali u autentičnoj varijanti često se koristi janjetina. Povrće se može koristiti svježe ili smrznuto.

sastojci:

• janjetina - 800 g;
• kuskus - 500 g;
• zeleni grah - 200 g;
• mrkva, rajčica - 2 kom .;
• grašak - 150 g;
• slatki paprika, tikvice - 1 kom .;
• Temeljni korijander, cimet, zira, kurkuma - za ¼ tsp;
• maslinovo ulje - 60 ml.

priprema

1. Meso izrezati u kocke, soliti, dodati začine, maslac i ostaviti pola sata.
2. Tikvice, mrkve, paprike izrezane u kocke.
3. Grah je odrezao savjete.
4. Rajčice su kuhane i oguljene. Tijelo je izrezano u kocke.
5. Kuskus se kuha u skladu s uputama.
6. Pecite meso, dodajte rajčice, nakon 5 minuta, ulijte 150 ml vode.
7. Pecite mrkve, tikvice i grah, dodajte grašak, janjetinu i gulaš 10 minuta.
8. Dodajte češalj, pomiješajte i poslužite kuskus mesom i povrćem na stol.

Kuskus s mljevenim mesom i povrćem

Kako kuhati kuskus s povrćem i mljevenim mesom, tako da je brzo, ukusna i zadovoljavajuća, sada saznajte. Ovo je izvrsna opcija kada trebate pripremiti punu večeru za cijelu obitelj, a vrijeme je vrlo kratko. Ako nemate svježe rajčice, možete sigurno konzumirati konzervirano.

sastojci:

• kuskus - 1,5 čaša;
• kipuće vode - 1,5 šalice;
• umak od mesa - 300 g;
• mrkva - 1 komad;
• rajčice - 3 kom .;
• suhi bosiljak - prstohvat;
• sol, papar.

priprema

1. Kuskus se izlije kipućom vodom, solju, pokriva i ostavlja 5 minuta.
2. Probijte mrvice mrkve.
3. Dodajte meso i kuhajte 15 minuta.
4. Spread rajčica, bosiljak, podsalivayut, papar i kuhati za 5 minuta.
5. Pomiješajte kuskus s povrćem i mljevenim mesom i poslužite.

Kuskus s turskom i povrćem

Kuskus, recept s povrćem i mesom koji je prikazan ispod, nevjerojatno je ukusna. Krošt je savršeno kombiniran s korištenim povrćem, mesom i grožđicama. Od začina u ovoj varijanti bolje je koristiti ziru i crni mljeveni papar. Prije posluživanja, jelo bi poželjno trebalo biti okusom za peršin.

sastojci:

• pureća fileta - 500 g;
• grožđice - 50 g;
• kuskus - 250 g;
• mrkva - 300 g;
• tikvice, patlidžan - 1 kom;
• sol, začini.

priprema

1. Kuskus je izlio 350 ml kipuće vode i ostao 7 minuta.
2. Maslac je opran, mrkve rastrgane šalicama.
3. Tucukini i patlidžani rezali su četvrtinu prstenova.
4. Pržite odrezane kriške puretine, soli, papra i izvadite iz tava.
5. U preostalom ulju, dopušteno je povrće.
6. Pomiješajte sve sastojke.
7. Kuskus s povrćem poslužuje se u toplom obliku.

Kuskus s plodovima mora i povrćem - recept

Ljubitelji plodova mora svakako će voljeti kuskus s kozicama i povrćem. Jedna od glavnih prednosti ove posude je da se kuha nevjerojatno brzo - sve traje oko 20 minuta. I kao rezultat, dobit ćete ukusnu poslasticu koja će privući najzahtjevnije gurmane.

sastojci:

• kuskus - 1 staklo;
• ljuskana škampi - 200 g;
• rajčica, luk, tikvice - 1 kom;
• biljna juha - 100 ml;
• maslinovo ulje - 80 ml;
• češnjak - 1 češnja;
• šafran - štipaljka;
• peršin;
• sol.

priprema

1. Srž i rajčica izrezani u kocke.
2. Kuhaju.
3. Pržite sjeckani češnjak i luk s šafranom.
4. Prosijite biljnu srž, rajčicu, i nakon 2 minute sipajte juhu od povrća.
5. Kad se rajčice počnu kuhati, dodajte škampi i zelje.
6. Posudu se pokrije i ostavi na laganoj vatri 5 minuta.
7. Vatra je isključena, kuskus je dodan i pomiješan.
8. Pokrijte i ostavite 5 minuta.

Kuskus s gljivama i povrćem

Kuskus je univerzalna žitarica, savršeno se kombinira s mesom, plodovima mora, povrćem, pa čak i gljivama. U nastavku ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusna kuskusa s povrćem i šampinjoni. Gljive - proizvod bogat bjelančevinama, tako da hrana ne samo da je vrlo ukusna, već i srdačna.

sastojci:

• luk, papar - 1 kom .;
• češnjak - 1 češnja;
• šampinjoni - 150 g;
• kuskus - 150 g.

Priprema.

1. Luk i češnjak su zdrobljeni, paprike se izrezuju u kocke, a gljive - s pločicama.
2. U tavi, toplo 1 žlica ulja, stavite luk, papriku i pržite 5 minuta.
3. Kušajte, dodajte sol, dodajte gljive, češnjak i pržite 4 minute.
4. Kuskus se prelije s kipućom vodom i solju, kuhati oko minutu i zadrži do oticanja, dodajte 1 žlicu ulja.
5. Stavite u tavu, promiješajte i poslužite kuskus s povrćem na stol.

Kuskus s povrćem - recept u multivarijatu

Kuskus s povrćem u multivarijatu posebno je delikatan i ukusan. U isto vrijeme kuhanja potrebno je najmanje vremena i truda. Zbog činjenice da je povrće pržena u zdjelici, gdje se dodaju žitarice, gotovo da neće biti prljavih jela. Ali za pola sata mirisna i ukusna hrana bit će spremna za posluživanje.

sastojci:

• kuskus - 200 g;
• luk - 1 komad;
• voda 400 ml;
• Začin povrća - 2 tsp.
• mrkva - 1 komad;
• peršin - 1 hrpa.

priprema

1. Ulje se ulijeva u zdjelu, a u načinu "pečenja" skuhani luk i mrkva su odrezani.
2. Pospite kuskusom, dodajte začin, ulijte vruću vodu, stavite začine, promiješajte.
3. U istom načinu stavite kuhati, isključite uređaj i ostavite jelo 15 minuta.
4. Poslužite kuskus s povrćem na ukras, pospite peršinom.