Makaroni s povrćem - svijetlo, svijetlo i hranjivo jelo nevjerojatno je popularno u mediteranskim zemljama. Ova kombinacija nije samo uzbudljiva, već korisna i pri odabiru proizvoda iz durum pšenice lako se može koristiti u ishrani prehrane. Raznolikost recepata pomoći će ispravno i ukusno napraviti izbornik za svaki dan.
Kako kuhati tjesteninu s povrćem?
Makaroni s povrćem na talijanskoj pomoći će hraniti, ukusni i brzo hraniti veliku obitelj. Posebnost jela je u brzom kuhanju: nakon svega, dok se ne kuha kuhana tjestenina, možete napraviti povrće. Treba ih pržiti u maslinovom ulju i kušati biljem i začinima. Nakon toga, kombinirajte s tjesteninom, temeljito promiješajte i poslužite se na stolu.
sastojci:
- mrkva - 180 g;
- tikvice - 200 g;
- zeleni grah - 120 g;
- zelene grašak - 50 g;
- peršin - šaka;
- rajčica - 6 kom .;
- ulje - 40 ml;
- sok od limuna - 30 ml;
- tjestenina tagliatelle - 450 g.
priprema
- Kuhajte tjesteninu.
- Mrkve, tikvice, grah i grašak peče 10 minuta.
- Dodajte rajčice i sok od limuna.
- Umiješajte tjesteninu s povrćem i biljem.
Makaroni s piletinom i povrćem - recept
Makaroni s piletinom i povrćem su ukusna i zdrava jela. Jedan dio sadrži cijelu dnevnu prehranu. U mesu piletina nalazi se protein, u povrću - vitamine i vlakna, a makaroni iz tvrdih sorata pšenice bogati su ugljikohidratima. Za kuhanje, odaberite tjesteninu za peniranje. One su natopljene umakom izvana i iznutra, a dugo će sačuvati juiciness i aroma.
sastojci:
- tjestenina - 400 g;
- piletina - 550 g;
- rajčica - 10 komada;
- hrpa špinat - 1 kom;
- suho vino - 60 ml;
- ulje - 40 ml;
- sir - 120 g;
- voda 100 ml.
priprema
- Izrežite filete i izvadite iz tava.
- U tavu pržite vodu i vino i pustite ga 5 minuta.
- Stavite rajčicu i špinat u umak.
- Nakon što se povrće zagrije, izvadite s ploče.
- Pripremite makarone i kombinite s povrćem i piletinom.
- Proširite tjesteninu s povrćem i promiješajte sirom.
Tjestenina s mljevenim mesom i povrćem
Makaroni u flotskom stilu s povrćem jedna je od varijacija popularnog jela, uključujući, osim obveznog mljevenog mesa, i biljnog asortimana. Potonji se može odabrati prema ukusu, sezoni ili proračunu. U ovom receptu jednostavni luk, mrkva i rajčica dobro se kombiniraju s mljevenim mesom i makaronom, dajući svježinu, juiciness i ukusan izgled.
sastojci:
- tjestenina - 250 g;
- mljeveno meso - 150 g;
- rajčica - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- lišće leševa - 2 kom .;
- voda 60 ml;
- kopar - pregršt.
priprema
- Kuhajte tjesteninu na stanje al dente.
- Sipajte luk i mrkvu.
- Dodajte mljeveno meso, vodu, lovor i ostavite 5 minuta.
- Pomiješajte rajčicu i, zajedno s tjesteninom, dodajte nadjev.
- Umiješajte i progutajte tjesteninu mesom i povrćem nekoliko minuta na štednjaku.
Makaroni s sirom i povrćem
Tjestenina s povrćem bez mesa neće razočarati ukusom ako dodate sir. Posuda će biti koristan alat za vegetarijance, a mesni eater će moći zamijeniti odsutnost omiljenog proizvoda, bogat pesto umak. Parmezanski sir, tradicionalno u kombinaciji s makaronom, dodati će ukusan gastronomski sastav pikantnosti.
sastojci:
- zelene grašak - 250 g;
- špinat - 120 g;
- tjestenina - 350 g;
- Parmezanski sir - 120 g;
- maslinovo ulje - 100 ml;
- sok od limuna - 40 ml;
- bosiljak - šaku;
- bademi - 50 g.
priprema
- Kuhajte tjesteninu.
- Za pesto umak, mljevenje 150 g zelenog graška, badema i bosiljka u miješalica.
- Dodajte maslac i sok od limuna. Umutiti.
- 100 g graška i špinat pržiti 3 minute.
- Umiješajte tjesteninu s povrćem, umakom i sirom.
Tjestenina s povrćem u umaku od vrhnja
Makaroni s povrćem u tavi masiraju se ne samo s okusom već i brzinom kuhanja, što je neprocjenjivo pri pripremi večere. Trebate samo pržiti povrće u tavi, dodajte kremu i, nakon 5 minuta vraćanja, kombinirajte ga s tjesteninom. Iskusni kuhari savjetuju špagete, jer se brzo kuha, no na tome su idealni za jelo "u žurbi".
sastojci:
- tjestenina - 150 g;
- krem - 180 ml;
- tikvice - 1 komad;
- paprika - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- sušeni bosiljak - 10 g;
- češljeva od češnjaka - 3 kom.
priprema
- Kuhajte tjesteninu.
- Povrće odrezati i pržiti za 5 minuta.
- Dodajte češnjak i bosiljak, kremu i pirjite umak od povrća za makarone još 5 minuta.
- Pomiješajte tjesteninu s umakom.
Tjestenina napunjena povrćem
Makaroni s povrćem i gljivama učinkovito će ukrasiti stol, ako ih poslužite punjenom. Za jelo trebate veliku tjesteninu u obliku školjki i mljevenog mesa. Budući da su glavne komponente sitnih stvari gljive, rajčice, paprike i luk će biti najbolji susjedi za njih. Punjena tjestenina može se odmah poslužiti ili pečena u rogu u pećnici.
sastojci:
- velika makarona "ljuska" - 230 g;
- šampinjoni - 150 g;
- luk - 1 komad;
- rajčice - 2 komada;
- paprika - 1 komad;
- ulje - 60 ml;
- sir - 80 g.
priprema
- Luk, gljive i paprike pržite.
- Uz rajčicu, uklonite oguliti i dodajte povrće.
- Kuhajte tjesteninu.
- Povrće i pospite sirom.
- Punjena makarona s povrćem ispeći 10 minuta na 180 stupnjeva.
Recept za tjesteninu heljde s smrznutim povrćem
Recept za tjesteninu heljde s povrćem predstavlja ukusnu i zdravu japansku kuhinju. Temelj - hajdinasto rezanci soba, koji je napravljen od brašna istog imena i nadilazi korisna svojstva čak i makarona od čvrste sorte. Rezanci se vrlo brzo pripremaju i zahtijevaju brzo kuhanje povrća, pa će zamrznuti doći na mjesto.
sastojci:
- Meksička smjesa (grašak, kukuruz, paprika, mrkva) - 450 g;
- hobotana rezanci soba - 200 g;
- soja umak - 40 ml;
- češanj češnjaka - 4 komada;
- ulje - 30 ml.
priprema
- Kuhajte rezance.
- Smrznutu biljnu smjesu popržite 8 minuta.
- Dodajte češnjak, soja umak i rezanci.
- Tjestenina heljde s povrćem drži se na vatri minutu.
Topla salata s tjesteninom i povrćem
Salata od tjestenine s povrćem, poslužena u toplom obliku, može promijeniti tradicionalnu percepciju ove posude. Ovom metodom kuhanja, malo pomiješane povrće izmjenjuju okuse i sokove jedni s drugima i prenose ih na toploj tjestenini. Kisela, uravnotežena hrana ne zahtijeva dodatke i je punopravni glavni jelo.
sastojci:
- tjestenina "luk" - 200 g;
- zamrznuta brokula - 120 g;
- rajčica - 8 kom .;
- paprika - 1 komad;
- umak od soje - 60 ml;
- jogurt - 50 g;
- sok od limuna - 30 ml.
priprema
- Kuhajte tjesteninu.
- Pomiješajte brokulu, papriku i rajčicu.
- Umiješajte tjesteninu s povrćem.
- Poslužite s preljevom soka od limuna, sojinim umakom i jogurtom.
Pečena tjestenina s povrćem u pećnici
Pečena tjestenina s povrćem i sirom je jelo koje se razlikuje po jednostavnosti i pristupačnosti. Recept je dobar jer je dopušteno koristiti zalihu od povrća i stoga se lonac može kuhati u bilo koje doba godine. Sve što je potrebno: kuhajte tjesteninu na pola kuhane, pomiješajte ih s povrćem i, prskanjem sirom, pošaljite u pećnicu 15 minuta.
sastojci:
- tjestenina - 350 g;
- grah konzervirano - 380 g;
- rajčica u vlastitom soku - 500 g;
- luk - 1 komad;
- voda - 200 ml;
- stabljika celera - 1 komad;
- sir - 150 g.
priprema
- Kuhajte tjesteninu do pola kuhane.
- Siplina i celer.
- Dodajte rajčice, grah, vodu i tjesteninu. Promiješati.
- Pospite sirom i pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
Makaroni s povrćem u multivarhu
Makaroni s povrćem - recept koji vam omogućuje da pripremite jelo na različite načine. Jedan od njih je u multivariatu. Suvremeni gadget ne samo da će uštedjeti vrijeme, već će vas i uštedjeti od kuhinjskih posuđa, što vam u zamjenu daje prostranu zdjelu. U drugom, možete pržiti povrće i kuhati tjesteninu 15 minuta, puniti sadržaj odgovarajućom količinom kipuće vode.
sastojci:
- tjestenina - 230 g;
- mrkva - 1 komad;
- paprika - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- kukuruz - 80 g;
- kipuća voda - 350 ml;
- ulje - 40 ml.
priprema
- Povrće kuhati i pirjati 5 minuta u "Frying" modu.
- Stavite tjesteninu, sipajte kipuću vodu i kuhajte u "Pečenje" 10 minuta.