Mliječni glazura savršeno će ukrašavati vaše domaće kolače i pružit će mu neobičan ukus, originalnost i estetski izgled.
Recept za mlijeko
sastojci:
- maslac - 50 g;
- šećer u prahu - 3 tbsp. žlice;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- mlijeko - 2 žlice. žlica.
priprema
Sada ćemo shvatiti kako napraviti mliječni glazura. Zatim uzmite lagano rastopljeni maslac, stavite je u kantu, postavite je na najslabiju vatru i otopite. Zatim skinite s ploče, malo ohladite, sipajte šećer u prahu i malo namotajte.
Zatim lagano sipati toplo mlijeko, pa opet pažljivo šišuti. Nakon toga stavite malo kakao i pomiješajte masu dok ne postane glatka.
Pa, to je sve, mlijeko za glazuru je spremno. Može se koristiti kao ukras za kolače i razne kolače. Također se može lagano namazati na mekom pecivu, bijelom kruhu ili listiću i poslužiti za doručak u vrućem nezaslađenoj čaj ili jakoj kavi .
Mliječno glazura
Ovo mlijeko za glazuru savršeno je za kućne kolače ili razne slatke pite. Ispada da je prilično slatko, s osjetljivim mirisom vanilije i okusom badema. Pokušajte napraviti slatkiš prema receptu u nastavku.
sastojci:
- ekstrakt vanilije - 2 žličice.
- mlijeko - 200 ml;
- ekstrakt badema - 1 čajna žličica;
- maslac - 100 g;
- šećer u prahu - 400 g.
priprema
Pomiješajte maslac s maslacem, stavite na malu vatru i toplinu, ali nemojte kuhati. Zatim uklonite posuđe s ploče, dodajte ekstrakte vanilije i badema, sipajte šećer u prahu i dobro promiješajte, lagano miješajući šipkom. Gotova glazura odmah se nanosi na proizvod i čisti za zamrzavanje u hladnjaku.
Mliječni glazura za tortu
Glazura od mliječne čokolade savršena je ne samo za ukrašavanje kolača, već i za kolače i kolače. Ispada vrlo ukusna, slatka, s bogatim čokoladnim okusom i okusom. Priprema ovog glazura je dovoljno lako, a rezultat vam se doista sviđa.
sastojci:
- čokoladno mlijeko - 180 g;
- niske masnoće kreme - 150 ml.
priprema
Dakle, da biste napravili ovaj glazura, uzmite pločicu mliječne čokolade, pažite na male kriške, stavite ih u tavu i ulijte kremu. Spremnici smo stavili na slabu vatru i toplinu, neprekidno, miješajući sve dok se potpuno ne otopi. Zatim uklonimo gotovu čašu od mliječne čokolade iz vatre, ohladimo je i nanesite četku na konditorski proizvod.