Što je korisno hrena?

Popularnost hrena objašnjava se, prije svega, visokim okusom. Zbog bitne bitke eteričnog ulja senfa, hren je začinjen, gorući okus. Tradicionalno jelo pripremljeno iz ove biljke je nariban hren i adzhika iz hrena. Osim toga, konzerviranje povrća dodaje se konzervi u cilju poboljšanja okusa marinade.

Međutim, uz visoke osobine okusa, hrena također ima svojstvo da pozitivno utječe na zdravlje ljudi, pa čak i pridonosi uklanjanju višak kilograma. Korisna svojstva i šteta na hrenu bili su poznati u davnim vremenima iu različitim zemljama. Hren je korišten ne samo tijekom svog rasta, već je pohranjen i za zimu.

sastojci hren

Korisna svojstva hrenog su zbog svoje predivne kompozicije. Korijen konjskog rotkvica sadrži takve tvari:

• vitamini: vitamin C, skupina B i PP. A askorbinska kiselina u korijenu konjskog rotkvica je više nego u limunu;
• esencijalna gorušica;
• smola;
• nepostojan;
• mineralne tvari: kalij, kalcij, fosfor, natrij, željezo;
• škroba i vlakana.

Hranjiva vrijednost korijena hrenovine je 10,5% ugljikohidrata, 3,2% proteina, 0,4% masti i 7,3% vlakana. Kalorični sadržaj proizvoda je oko 60 jedinica.

Zbog ovog sastava hrena ima ljekovita i preventivna svojstva koja se uspješno koriste u narodnoj medicini.

Je li hren koristan?

Hren je koristan za gotovo sve, no ne vrijedi ga koristiti u velikim količinama. Folklorni iscjelitelji, koji znaju što je dobar hren, preporučuju korištenje konjskog rotkvica u takvim slučajevima:

1. Za dobivanje antibakterijskog učinka tijekom liječenja prehlade, infekcije gornjih dišnih putova, pleurije, upale pluća.
2. Opće jačanje tijela. Korijen hrena može ojačati mentalnu i tjelesnu aktivnost, povećati razinu energije.
3. Liječenje gastritisa s niskom kiselosti, poboljšavajući probavni sustav.
4. Liječenje hipertenzije.
5. Sprječavanje virusnih infekcija tijekom epidemije.
6. Pomaže u liječenju cistitisa, kapi, upalnih bolesti mokraćnog sustava, ima koleretski i diuretski učinak, uklanja kamenje.
7. Pomaže poboljšati hemopoezu, što je korisno u anemiji.
8. To je prevencija avitaminoze , osobito u razdobljima nedostatka vitamina.
9. Korisne osobine hrena proširuju se na zdravlje muškaraca. Korijen ove biljke pomaže u liječenju impotencije, povećava seksualnu želju.
10. Aktivnost protiv raka, prevencija metastaza.
11. Liječenje bolesti usta i grla.
12. Liječenje bolesti uha, popraćeno bolnim osjećajima i purulentnim sekretima.
13. Pomoć u liječenju gnusnih rana.
14. Povećana apetita.

Korisna svojstva hrena za mršavljenje

Korijen konjskog rotkvica također je učinkovit u borbi protiv višak kilograma. Ova svojstva biljke je zbog svoje sposobnosti da energijom daju tijelo, poboljšava aktivnost probavnih organa i spriječi zatvor. Zbog toga nema promjene u neprobavljenoj hrani u trosku i masnim naslagama. Osim toga, hren korijen povećava brzinu metabolizam, pomažući da u potpunosti iskoriste hranu koju primaju.

Šteta hrena

U takvim slučajevima uporaba hrena je kontraindicirana:

• s individualnom netrpeljivosti;
• žene tijekom trudnoće i dojenja;
• s ozbiljnim bolestima unutarnjih organa u akutnoj fazi;
• upala gastrointestinalnog trakta;
• bolesti jetre i bubrega.

U svim ostalim slučajevima, korijen hrena može se konzumirati svaki dan, ali u razumnim dozama.