Pileća krilca u umaku od meda, natopljena i hrskavom, uistinu se može smatrati suvremenom delikatnošću. U njihovoj pripremi nema ništa teško, ali rezultati rada su toliko impresivni da ih želite opet kuhati! Recept za krilima u umaku od meda pravi je blago kućanicama, spreman za iznenaditi svoje goste svaki put, pripremajući ovo jelo na mnoge načine.
Recept za krilima u umaku od meda
sastojci:
- krilca od piletine - 500 g;
- ananas konzerviran - 1 može;
- soja umak - 4 tbsp. l;
- med - 2 žlice. l;
- luk - 1 kom .;
- krumpir - 5 kom .;
- maslac - 20 g;
- Sol i začini - okus.
priprema
Krila su odmrznuta, oprana, sušena i izrezana na tri dijela. Zatim ćemo uzeti marinadu: u zdjelu umiješajte umak od soje, med, omiljene zacine i tri žlice sirupa iz anusovog kanta. Nakon toga ulijte meso s dobivenim umakom i ostavite marinirati pola sata.
Sada isprati i ukloniti krumpir, izrezati na tanke tanjure. Luk je također očišćen i izrezan na pola prstena. Počnemo zagrijati pećnicu. Pažljivo namjestimo posudu za pečenje s maslacem, postavimo krumpir i stavimo prstenove s lukom na vrh. Zatim postavite krila i lijepo odrezane kriške ananasa. Zatim napunite cijelo jelo marinadom i stavite list u predgrijani peć za 180 minuta 15 minuta. Nakon toga, krilima treba okrenuti i peći na toplo oko 20 minuta.
Sljedeći recept za pileće krilce u umaku od meda u tavi jamči pripremu delikatnog mesa i ukusnog priloga s istom lakoćom.
Pileća krilca u umaku od meda u tavi
sastojci:
- piletina krilima - 1 kg;
- soja umak - 3 tbsp. l;
- med - 2 žlice. l;
- češnjak - 3-4 češnja;
- Svježi đumbir - 2 cm;
- tijesto od rajčice - 3.st. l;
- maslac - 20 g;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- Sol i začini - okus.
priprema
Krila su odmrznuta, oprana, sušena i izrezana na dva dijela. Zatim marinirati meso u zasebnoj zdjeli. Prvo, zalijevati soja umakom, a zatim biljno ulje. Ostavimo piletinu mariniranu pola sata.
Nakon toga prekrivamo ploču za pečenje folijom, raširimo krila i peku 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. U ovom trenutku pripremamo medeni glazura. Čistimo i fino usitnimo korijen češnjaka i đumbira. Zatim rastopite maslac na tavi, medu, umaku od soje i tijesto od rajčice razrijeđenog vodom. Zatim izvadite pileće krilce iz pećnice, stavite je u tavu i okrenite je, za svejedno premazivanje glazura sa svih strana. Zatim uzmite meso iz tava i ostavite da se ohladi.
A naš posljednji poseban odabrani recept za krilca u umaku od meda će zadiviti goste najfinijim ukusom i predivnim aromama.
Krila u umaku od meda
sastojci:
- piletina krilima - 1 kg;
- med - 3 žlice. l;
- oraha;
- soja umak - 3 tbsp. l;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- Sol i začini - okus.
priprema
Pripremite jelo umakom. Izbjegavamo oraha od ljuske, slomimo jezgre u miješalici. Zatim pomiješajte matice s umakom od soje i medom. Zatim dodajte biljno ulje i pomiješajte sve. Pileći krilni sok odmrznuti, oprani,
Pokrivamo pladanj za pečenje folijom i položimo meso. Pecite jelo u prethodno zagrijanoj 180 stupnjeva peći za 25 minuta. Zatim dodajte vatru i kuhajte dok krila ne budu prekrivena hrskavom rumenom korom. Možete poslužiti s obje ukrase i bez. Po želji, ukrasite limunastim klinovima ili svježim biljem.
Potražite još receptima za kuhanje ove ptice, a zatim preporučujemo da se krilima pijemo ili pileće krilima u aerogrilu .