Nudimo vam nekoliko recepata za pirjane jabuke s raznim sastojcima. Posuđe su vrlo originalne, začinjene i neusporedivo ukusne!
Kupus je pirjan s jabukama
sastojci:
- bijeli kupus - 1 vilica;
- žarulja - 2 komada;
- jabuka - 1 komad;
- svježi đumbir - okus;
- grožđice - 0,5 artikala;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- jabučni ocat - 2 tbsp. žlice;
- curry - 1 čajna žličica;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- začini.
priprema
Kupus melenko shinky, prelijte ocat i mljeveno s rukama. Žarulja i đumbir čisti, shinkuem i passeruem na biljnom ulju do transparentnosti. Zatim bacajte ispran grožđice , kurkuma i šećer, pomiješajte. Jabuka je očišćena, izrezana u male kocke i bačena u pečenje s kupusom. Pokrijte tavu s poklopcem i pirjati dok ne kuha, jelo podsalivaya na okus. 10 minuta prije kraja kuhanja, stavite tijesto rajčice , pospite ljekovitim biljem i poslužite.
Svinjica pivo s jabukama
sastojci:
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- svinjetina - 500 g;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- začini;
- žarulja - 1 komad;
- kremasti sjemenki - prstohvat;
- pileća juha - 2 predmeta;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- zeleni kupus - 250 g;
- krumpir - 250 g;
- jabuka - 2 komada;
- svježi peršin.
priprema
U tavi ulijte ulje i zagrijava na srednje topline. Svinjetina se prerađuje, izrezati u trake, posipati brašno, sol, papar i pržiti meso oko 10 minuta. Zatim ga stavite u zdjelu, smanjite vatru i bacajte zdrobljeni luchok s sjemenkama od ogoljeća. Prolazite do zlatne, a zatim sipajte bujon, vodu, stavite senf, sjeckani kupus, zdrobljeni krumpir i sol. Donijeti kuhati, smanjiti topline i kuhati ispod poklopca oko 15 minuta. Nakon toga dodajte jabuke i nastavite kuhati još 10 minuta. Odmah prije posluživanja, spojite svinjetinu s povrćem i prskajte posudu peršinom.
Jetravica s jabukama
sastojci:
- piletina jetre - 500 g;
- svježi med agar - 150 g;
- žarulja - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- češnjak - 3 češnja;
- isparilo mlijeko - 1 tbsp. žlica;
- začini.
priprema
Dakle, u početku pržimo na uljnim gljivama i paralelno se bavimo pripremom jetre: isperemo i osušimo papirnatim papirom. Zatim rezati svaki komad na oko 3 dijela i ulijemo u brašno pomiješano s kurkuma i soli. Čistimo žarulju, sjajimo i prolazimo zasebno. Sada malo pržite jetru i prenesite ga u lonac s malo vode. Nadalje šaljemo ovdje gljive, luk i malo što smo ga ugasili. Gotovo na samom kraju stavite rezane jabuke i nasjeckani češnjak.
Beets zapjenjeni jabukama
sastojci:
- rumenke - 600 g;
- jabuke - 300 g;
- maslac;
- med - okus.
priprema
Mi smo odrezati jabuke iz sjemena i oguliti, izrezati na kriške i staviti u lonac s rastopljenim maslacem. Dobro promiješajte, pokrijte poklopac i pričekajte da se voće zatamni. Kuhane repe se očistite, isjeckajte s komadićem, u kombinaciji s jabukama i dodajte okus soka od limuna i meda. Pecite jelo na najgori požar oko 20-30 minuta, dok ne kuha.
Bundeva je pirjan jabukama
sastojci:
- mljeveni cimet - 1 čajna žličica;
- maslac - 50 g;
- orasi - 30 g;
- šećer - 4 tbsp. žlice;
- bundeva - 400 g;
- jabuka - 3 kom.
priprema
Čistimo bundu, uklonimo sjeme i izrežemo na kriške. Kod jabuka odrežemo oguliti, izvadimo sjemenke i šinkujem lobule. U dubokoj tavi bacajte komad maslaca od kreme, rastopite, širite bundu s jabukama i pospite šećerom. Pokrijte poklopac i pirjati jelo 10-15 minuta, uz miješanje. Na samom kraju, dodajte malo cimeta, pomiješajte, isparite višak tekućine i poslužite gotovi desert na stolu, pospite nutsima.