Recepti torte s kravljem sirom na jogurtu razlikuju se samo u količini šećera i nadjevom, što može biti slatko, voće i bobičasto voće, slano, s sirom, mljevenim mesom i biljem. Pripremite kolač za piće u večernjim čajima, liječite svoje voljene - zadatak je izvediv, to je samo fantazija s punjenjem i tijesto za stvaranje iz svih poznatih osnovnih proizvoda.
Brza kolača na kefir s kravljim sirom i jabukama
sastojci:
- sir - 180 g;
- kefir - 185 ml;
- jabuka - 80 g;
- jaje - 3 komada;
- soda - 5 g;
- cimet - ¼ tsp.
priprema
Počnite miješanjem šećera i jaja, dodajte kefir, soda i cimet. Kada se svi sastojci pomiješaju, ulijte sir, a zatim brašno. Ponovno šibajući kuhano tijesto, dodajte joj veliku ribanu jabuku. Stavite kuhano tijesto u pripremljenu formu i kuhajte pola sata na 200.
Kolač na jogurt s kravljim sirom i džem
sastojci:
- kefir - 155 ml;
- šećer - 185 g;
- biljno ulje - 75 ml;
- jaje - 3 komada;
- soda - 5 g;
- sir - 230 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- brašno - 255 g;
- bobičasto voće - 130 g.
priprema
U kefir, sipati u soda, promiješati i staviti na stranu. Spojite 100 g šećera s par jaja. U smjesu jaja ulijte maslac i marmelad, a nakon miješanja pomiješajte u premiješanim suhim sastojcima. Suha smjesa sastojaka dodana je u tijesto u serijama, uz stalno miješanje. Kušajte sir sa ostacima šećera i jaja. Ulijte tijesto u kalup, nakon prethodnog uljivanja. Napunite punjenje u dijelovima preko dna tijesta tako da stvara "gnijezda". Stavite u pećnicu na 185 stupnjeva 40 minuta.
Izlijevanje kolača s kravljim sirom na jogurt - recept
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- soda - 5 g;
- brašno - 275 g;
- kefir - 250 ml;
- sir - 155 g;
- šećer 215 g;
- kiselo vrhnje - 115 ml.
priprema
Pomiješajte soda s jogurtom. Dodajte jaja, 155 g šećera, brašno, pomiješajte sve. Oblik se ulje, ulijte u dio tijesta i rasprostire ga nadjev od svježeg sira, tlo s ostatkom šećera, kiselo vrhnje. Pokrijte punjenje s ostatkom tijesta. Pecite kolač na 175 stupnjeva 40 minuta.
Korištenjem gore opisane metode pripreme, također možete ispeći tortu s kravljem sirom i sirom na jogurtu, zamjenjujući slatku krupicu punjenjem mješavinom slične količine svježeg sira s pregrštom slanog sira i sjeckanog zelenila.