Deserti u žurbi - san svakog kuhara. I nije ni u popularnom problemu pred gostima na pragu, već želja da budete sretni što ste voljeli svojom omiljenom poslasticom. Savršeno rješenje trenutnog kulinarskog problema je kolač od tijesta bez pečenja, koji se odmah kuha.
Kolač od zobenih pahuljica i kravlji sir
Ako odlučite ponuditi tortu s dobrobiti (dobro, ili barem bez posebnog udara do struka), pokušajte s receptom za tortu kolača prikazanu u nastavku.
sastojci:
- krekeri zobene pahuljice - 300 g;
- low-fat kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- sir - 300 g;
- med - 2 žlice. žlice;
- suhe šljive, grožđice i suho voće po ukusu;
- orasi - 1/2 tbsp.
priprema
Osušeni plodovi se izliju vrućom vodom i pustimo da se pare za vrijeme pripreme preostalih sastojaka.
Počnimo s svježim sirom. Ako je krupica gruba, obrišite ga kroz sito, tako da u gotovom vrhnjem nema neugodnih zrna. Glatka mravlja mješavina s kiselim vrhnjem i dodajte malo meda. Ako je moguće, isjeckajte sir s kiselim mlijecnim mlijekom, za gustu prozračnost.
U međuvremenu, sušeni plodovi uspjeli su se ispariti i mogu se dodati u kremu, ne zaboravljajući na pre-chop.
Na dnu odvojive posude za pečenje postavimo prvi sloj keksiju zobene pahuljice i pokrivamo ga s vrhnjem. Ponovite postupak dok se sastojci ne iscrpe. Posljednji sloj je vrhnje.
Izrežemo orasi nožem i pospite ih s gotovom tortom. Dajemo pita da inzistiramo 3-4 sata u hladnjaku prije posluživanja.
Kolač s kolačima s kondenziranim mlijekom
Možda je najčešći recept za brzo pite s kolačićima recept za kolačiće s krumpirom s kondenziranim mlijekom. Zašto je ta delicija postala omiljenim slatkim zubom, možete naučiti testiranjem sljedećeg receptora.
sastojci:
- kolač od kobasica - 300 g;
- jednostavno kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - za ukras:
- lješnjaci.
priprema
Započeti pripremati tortu od vrhnja, sve je smiješno jednostavna: u zdjelu, umotati kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje na homogenost i pustiti pripremljenu kremu da se ohladi u hladnjaku 10-15 minuta.
Postavite komade omiljenog kolača kolača na dnu zdjelice za pečenje. Pokrijte kolačiće s kremom kondenziranog mlijeka i kiselog vrhnja i ponovite postupak sve dok se sastojci ne iscrpe. Prelijte kolač sa kuhanim kondenziranim mlijekom i pospite lješnjacima. Ostavimo desert u hladnjaku 2-3 sata prije posluživanja.