Voće pastile kod kuće

Tako da ponekad želite dati svojoj djeci nešto ukusno i slatko, ali istodobno korisno. Kažete da takav proizvod ne postoji! I to nije u redu. Nudimo vam prilično jednostavan recept za voćnu tjesteninu kod kuće . Ova poslastica svakako će biti okus vašeg djeteta i donijet ćemo vam radost.

Recept za voćne pastile

sastojci:

priprema

Razmotrite jednostavan način kako napraviti voćni bombon. Zato uzmite svako zrelo voće koje imate kod kuće. Temeljito ih isperemo, osušimo ih ručnikom, uklonimo ih, ako je potrebno, i ugristi ih dobrim rukama, ili ih prolazimo kroz meso za mljevenje. Stavili smo pire krumpir u tavi, sipali kuhanu vodu i stavili ga na peć na prosječnoj vatri. Kuhajte voćnu masu 15 minuta, neprestano miješajući tako da ne spali na dno posude. Na kraju kuhanja dodamo šećer po ukusu, pustimo da vrije točno 1 minutu, a potom uklonimo tekući plod iz vatre i pustimo da se potpuno ohladi.

Sada uzmite tavu ili metalnu pladanj, pokrijte ga polietilenom i širite jednolični sloj hlađene plodne mase s debljinom od približno 0,5 cm. Namirnica se suši 3 dana na suhom mjestu. Zatim je pripremljena suha voćna pasta pažljivo ljuštena od polietilena, ako se osuši kako treba, onda će biti vrlo jednostavno i rezati u male dijelove veličine 15 x 15.

Stavljamo svaku komad cijevi i stavimo je u čistu posudu. Zatvorimo spremnik vakuumom ili uobičajenom kapilarnom kapom. To je sve, naša je ukusna i korisna poslastica spremna.

Za ljubitelje ovog desert, preporučujemo da napravite tjesteninu od krušaka , koja će sigurno odgovarati šalici čaja s obitelji.