Predlažemo vam pripremiti izvorno i ukusno jelo - tikvice u pećnici s sirom. Izgleda nevjerojatno nježno i zasigurno će ukrasiti vaš stol.
Pečene tikvice sa sirom
sastojci:
- riža - 160 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- tikvice - 2 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- jaje - 6 komada;
- tvrdi sir - 100 g;
- začini.
priprema
Zato zagrijte pećnicu oko 180 stupnjeva. Oblik se maskira uljem. Riža se ispire, izlije s filtriranom vodom, kuhati i kuhati pod poklopcem 10 minuta. Ovaj put zagrijavamo maslinovo ulje u tavi i pržimo sitno sjeckani luk. Tucukini su obrađeni i gumirani na velikom rešetku. Pomiješajte ih s lukovima, kuhanom rižom, jajašcima i prelijte sir. Podsalivaem, pepeo mase okusiti i staviti u pripremljenom obliku. Pospite na vrh preostalog sira i pecite oko 45 minuta prije hrskave kore.
Čajevi s pečenim sirom i češnjakom
sastojci:
- tikvice - 4 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- sir - 120 g;
- kiselo vrhnje - 180 ml;
- začini.
priprema
Za pripremu pečene tikvice sa sirom, prvo pripremamo sve sastojke. Da biste to učinili, povrće se opere, suši i izreže u krug. Sir brušite na grater, dodajte kiselo vrhnje, iscijedite češnjak i osušite ga solom. Pokrivamo ladicu papirom, maskirajte tikvice sa svih strana kiselim smjesom, pospite sirom i pečimo u peći. Gotovo jelo ukrašeno je svježim biljem.
Predjelo od tikvica s rajčicama i sirom
sastojci:
- tikvice - 500 g;
- rajčica - 500 g;
- sir - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- začini;
- peršin - okus.
priprema
Tucucini, zrelo rajcice i peršin se isperu i osuše. Zatim smo rezati tikvicama