Ako ne znate što se može kuhati iz korijena celera, onda svakako upotrijebite naše recepte, napravite ukusnu salatu i kuhajte korisnu juhu iz ovog nevjerojatno koristanog korijena s pikantnim okusom.
Zobena salata od celera - recept
sastojci:
- korijen celera - 170 g
- pileće meso (pulpa) - 320 g;
- krastavci ukiseljeni ili ukiseljeni - 170 g;
- zelje - okus;
- granulirani senf - 10 g;
- majoneza je klasična - okus;
- sol velike i svježe mljevene crne paprike - okus.
priprema
U ovom receptu, pikantan okus celera prekrasno je obilježen nježnim pilećim mesom, au kombinaciji s kiselim krastavcima sastav postaje samo božanski ukus. Da biste pripremili ovu salatu, kuhajte dok ne budete spremni jesti piletinu, zalivši vodu u proces kuhanja i dodavajući je, po želji, list za listove i grašak.
Pustite piletinu u juhu, zatim ga isjeckajte u trake ili kocke i stavite u zdjelu. Zatim šaljemo korijen celera, nakon čišćenja prvo i prolazimo kroz veliku gratet ili grickajući malu slamku. Krastavci se kotrljaju na isti način kao i celer, dodaju ostatku sastojaka, dodaju i drobljeni bilje (po želji), napunite mješavinom granulirane gorušice i klasičnu majonezu dok dodate sol i papar okus.
Juha korijena celera - recept
sastojci:
- korijen celera - 360 g;
- mrkva - 90 g;
- tikvice mladih - 320 g;
- luk žarulja - 50 g;
- svježe rajčice - 320 g;
- češnja češnjaka - 3 kom .;
- zelje od peršina i kopra u juhu i za podnošenje - okus;
- kiselo vrhnje za posluživanje - okus;
- sol velike i svježe mljevene crne paprike - okus.
priprema
Za pripremu ukusne juhe-pire iz korijena celera, očistimo povrće,