Crunchy ogrjev na vodku

Danas ćemo razmotriti mogućnosti za pripremu svježeg fagota na votki. Svaki od njih vam omogućuje da dobijete ukusnu desert, koristeći drugi skup komponenti. Jedan od recepata pogodan je za brzo proizvodnju drva za ogrjev.

Kako ispeći crusty brushwood - recept za jaja i votku

sastojci:

• pšenično brašno za tijesto - 160 g;
• pšenično brašno za stvaranje proizvoda - 55 g;
• votka - 25 ml;
• dva velika kokošja jaja;
• stisak sol soli;
• rafinirano ulje za duboko prženje - 250 ml;
• šećer u prahu .

priprema

Kako je već jasno od imena recepata, kuhamo tijesto za hrskavo drvo na jajima i votki. Da biste to učinili, pomiješajte ove sastojke s čokoladom soli i namočite čašu prosijanog brašna, zamijenite prilično tijesno tijesto. Sada ga podijelimo u nekoliko ulomaka i izvucimo dok ne dobijemo tanke slojeve, prašinom površine stola i valjkastog klipa s brašnom. Sliku smo odrezali u pravokutnike, napravili smo na sredini rascjepa, prolazili smo jedan rub u njih i okrenuli ga prema van, dobivajući izvornu izbušenu prazninu.

Drvo za ogrjev je pripremljeno. Da biste to učinili, zagrijte u debelom zdjelu ili ulje za kiseljenje kiselog ulja i u malim količinama pržite u njoj pripremljeni drvosječa.

Na papirnati ručnici ili salvete uhvatili smo spremni slatki desert, a nakon nekoliko minuta pomaknuli ga na posudu i obilno ga protrljavali šećerom u prahu.

Kako napraviti hrskavo drvo na votku i mineralnu vodu bez jaja

sastojci:

• mineralna voda pjenušava - 250 ml;
• šećerna smeđa - 30 g;
• rafinirano maslinovo ulje - 35 ml;
• jednu žlicu votke;
• pšenično brašno;
• prstohvat soli;
• stisak vanilina;
• prstohvat tla kurkuma (po izboru);
• rafinirano ulje povrća za duboko prženje;
• šećer u prahu.

priprema

Ovaj recept za pripremu hrskavog drveta ne sadrži brze komponente i savršeno je za pripremu deserta u brzini. Osim toga, tijesto u ovom slučaju ispada da je usklađeno i dobro valjan. Pa, kuhamo!

U mineralnoj, visoko karboniranoj vodi, otapamo kristale smeđeg šećera i soli, dodamo prstohvat od vanilina i, po želji, kurkuma, pretočimo u rafinirano maslinovo ulje. Sada ulijte prosijano brašna i proizvoditi gnječenje, postižući homogenu, gustu i ne-ljepljivu teksturu tijesta. Pokrijte brašno s filmom i ostavite da dozrijevate dvadeset minuta.

Nakon toga, podijelite tijesto na nekoliko dijelova i izvucite svaki od njih grubo poput knedle. Slojeve smo odrezali u male pravokutnike, napravili proreze u sredini, ispružili jedan rub kroz njih i pržili proizvode u zagrijanoj dubokoj prženi do prljave, lijepe boje. Nakon toga, neka namiriti ulje na odjeću, pomaknuti stavke na posudu i protrljati ga šećerom u prahu.