Curd kolač

Svoju pažnju privlači vrlo jednostavna priprema, ali je neobično neobičan i originalan recept za biskvit sa punjenjem kursa.

Recept za keksa

sastojci:

Za bijelo tijesto:

• jaje - 3 komada;
• piletina proteina - 1 kom .;
• maslac - 200 g;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• šećer - 1 predmet;
• brašno - 2 predmeta;
• prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
• Vanillin - prstohvat.

Za čokoladno tijesto:

• mlijeko - 3 žlice. žlice;
• kakao - 3 tbsp. žlica.

Za kuglice s kuglicama:

• žumanjka od piletine - 1 komad;
• sir - 200 g;
• šećer - 3 tbsp. žlice;
• kokosovo brijanje - 7 tbsp. žlice;
• Vanillin - prstohvat.

Za kremu:

• mlijeko - 1 predmet;
• brašno - 1 tbsp. žlica;
• Vanilin - okus;
• šećer - 3 tbsp. žlica.

priprema

Razmislite o jednostavnom načinu kako pripremiti kravlji kolač. Dakle, najprije napravimo s tobom kuglice. Da biste to učinili, miješati u zdjelu sir, šećer, žumanjak i kokosovo struganje. Kada masa postane ujednačena, počinjemo stvarati male loptice, natopljene hladnom vodom. Zatim ih stavite na ravnu ploču i uklonite ih 25 do 30 minuta u zamrzivaču, zamrznite. Zatim, pripremite tijesto za našu tortu. Lagano rastopljeni maslac je tlo sa šećerom ili whisked dok glatka. Zatim dodajte jedan jaje i piletina jedan po jedan. Svaki put temeljito miješamo sve. Sad stavimo kiselo vrhnje, pospite prosijanoj brašna, prašak za pecivo i malo vanilina na okus. Sve je dobro prošao do veličanstvene države. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti tijesto dosljednosti nalik na debeli kiselo vrhnje. Zatim podijelimo masu u 2 jednaka dijela. Podmažite čašu višenamjenskog ulja i ulijte malo tijesta na dno. U drugom dijelu, dodajte mlijeko i kakao , i opet temeljito namotajte.

Ulijte čokoladnu masu preko bijelog tijesta, ravnomjerno, širite je preko cijele površine. Odozgo rasporedite kuhane kuglice s kuglicama i lagano ih pritišćite u tijesto. Pečeni krušni pečat ispečemo u multivaretu, uključujemo način "pečenja" oko 40 minuta. Nakon prvog spremnog signala, odmah dodamo još 50 minuta. Izvadimo gotovu tortu i dok se ohladi, pripremamo kremu . Da biste to učinili, miješajte mlijeko s brašnom, stavite malo šećera na okus i vanilin na vrhu noža. Stavili smo svu ovu masu na slabu vatru i kuhali kremu do guste, stalno miješajući žlicom. S pripremljenom vrhnjem, vodite našu kolač s kuglicama i ukrasite je s kokosovim strugotinama.