John Pegano nije bio samo poznati liječnik, već i potpuno razvijena osoba koja je proučavala sposobnost ljudskog tijela da sam liječi. Pridao je veliku važnost tjelesnim vježbama, duhovnim stavom, čišćenjem tijela proizvoda propadanja i pravilne prehrane. Posebno je razvijena posebna dijeta Pegana s psorijazom koja pomaže u ublažavanju stanja pacijenata s ovom bolešću.
Dijeta od Johna Pegana
Ovaj američki liječnik zasnovan je na načelima pravilne prehrane. Većina prehrane treba biti na proteinskoj hrani, voću, povrću, mliječnim proizvodima i žitaricama. Od trgovinskih proizvoda, posebno poluproizvoda i onih koji se pakiraju u vakuumu, valja napustiti. Sva hrana s kemijskim aditivima je zabranjena pa će pacijent morati pripremiti svoju hranu. Izuzete su masne, slane, pušene, oštre i pržene hrane, i pečene i bijele da se ne previše oduzmu.
Dnevni jelovnik Pégano dijete trebao bi sadržavati najmanje 1,5 litre obične čiste vode. Osim toga, trebali biste piti svježe iscijeđene sokove voća i povrća, biljnih čajeva. Vraćanje ravnoteže između kiselina i baze i normaliziranje aktivnosti crijeva pomoći će biljnim uljima, kao i lecitinu.Prilikom izrade izbornika za tjedan prehrane Pegano s psorijazom, možete uzeti kao osnovu ovo je sljedeće:
- za doručak kašu na vodi ili uz dodatak mlijeka. Ako želite, možete sezonirati sa suhim plodovima i medom. Čajna šalica;
- za ručak, juha od povrća s juhu od govedine. Komad kruha od cjelovitog zrna;
- za srednju jutarnju grickalicu, voće;
- za večeru, ribu pečena povrćem. Također možete rezati salatu svježeg povrća;
- prije odlaska u krevet čašu jogurta.
Prije nego što započnete prehranu, preporučujemo se osloboditi tijela jedući voće i bobice 3 dana.