Tijelo je složen sustav u kojem je svaki element važan. Kalij je vrlo važan mineral potreban za pravilan metabolizam vode i soli. Ako vidite snažno oticanje ujutro, to je jasan znak da trebate povećati sadržaj kalija u vašoj prehrani. Međutim, to nije glavna stvar - kalij je neophodan za rad srca, i to je glavni razlog zašto bi hrana bogata kalijem trebala uvijek biti na vašem stolu. Razmislite o tome gdje se kalija najviše nalazi.
Trebate li kalij?
Prije nego što odlučite gdje treba držati kalija, valja odrediti imate li deficit. Nedostatak tog minerala očituje se u sljedećim simptomima:
- odsutnost, nedostatak koncentracije;
- loš san, nesanica;
- kronični umor;
- smanjeni imunitet, česte bolesti;
- mišićni spazmi i bol;
- problemi s noktima, kosom ili kožom;
- kršenje srca.
Ako slavite 2-3 ili više simptoma, ovo je jasan znak da je vaš problem nedostatak kalija.
Gdje sadrži puno kalijuma?
Napunite prehranu s dovoljno kalija: jednostavno trebate dnevno uključiti 1-2 sljedećih proizvoda:
- Rajčice . Ovo je jedan od najboljih izvora kalija. Znanstvenici su sigurni da su rajčice najkorisnije u prirodnom obliku, a najbolje ih je konzumirati u svježim salatama od povrća.
- Kiseli kupus . Dugog vremena znanstvenici su otkrili da kiseli kupus prelazi uobičajene u mnogim pokazateljima, a količina kalijuma je jedan od njih.
- Agrumi . Mandarini, naranče, grapefruit, limuni izvrstan su izvor kalija. Redovito ih koristite s prirodnim oblikom, nećete patiti od nedostatka vitamina i hranjivih tvari.
- Grah . Grah, grah, grašak nisu previše bogati kalijem, ali čak i toliko je dovoljno da popuni dnevnu stopu.
- Većina sušenih voća vrlo su bogata kalijem i ako ih uključite u svoj doručak, to će donijeti puno koristi za tijelo.
- Žitarice . Posebno bogata kalijem heljde, riže i pišenke. Sustavno korištenje žitarica ima veliki utjecaj na zdravlje tijela kao cjeline.
- Povrće . Gotovo svako povrće bogato je kalijem na jedan ili drugi način, a osobito - repa, mrkve i krumpir.
- Brusnica . Cranberries su skladište vitamina i elemenata u tragovima, a kalija se također nalazi u velikim količinama.
Korištenje proizvoda bogatih kalijem, važno je znati mjeru, jer suvišak bilo koje tvari također šteti tijelu, kao i njegov nedostatak.