Herring na nizozemskom - vrlo ukusna!

Herring, mariniran na nizozemskom, stvarno je ukusno ukusan. I možete vidjeti za sebe ako slijedite naše savjete i pripremite snack za receptima ponuđena u nastavku.

Marinirana haringa u nizozemskom - receptu

sastojci:

priprema

Prije svega, zamrznutu haringu treba dati vrijeme da se otopi u blagim uvjetima, i prebaci ga na dno polica hladnjaka dvanaest sati. Nakon toga očistimo trupove s kože, riješimo se usne, peraje, repa i glave, isperemo dobro u abdomenu, očistimo ostatke crnih filmova, a zatim ih osušimo i odrežimo u dijelove kriške.

Zajedno s ribom pripremamo i povrće koje nam je potrebno za mariniranje. Čistimo crvene žarulje i izrežemo ih na pola prstena, i ugrijemo mrkve na veliku ravnu ili korejski rešetku mrkve. Limun se pažljivo pranje, kipuće kipuću vodu i usitnjene polukrugove.

U heringu prikladnom za pečenje haringa, na dnu stavimo mali sloj luka i mrkve, dodamo povrće, sezona sa šećerom, breskvama i lovorovim lišćem i prekrivamo slojevitom srebrom, koji je također solyim, šećer, sezona s istim začinima kao i povrće, a zatim posipajte zrna gorušice i pokriti s klinovima od limuna. Ponovite slojeve dok sve komponente ne završite, malo pritisnite sadržaj, pokrijte ih poklopcem i stavite je na policu hladnjaka tri dana.

Prije posluživanja, prebacimo kiselkastu grmu na tanjur, ulijemo maslinovo ulje ili suncokretovo ulje i uživamo.

Herring recept na nizozemskom u staklu češnjaka

sastojci:

priprema

Načelo pripreme ovog mariniranog haringa na nizozemskom je identično gore opisanoj varijanti s malim promjenama. Prije svega, recept je nadopunjen češnjakom, a mi ćemo pripremati snack u banci. Pravilno pripremamo haringe, ali dodatno, prije rezanja trupla u dijelove, odvojimo filet od kostiju. Odrežemo i luk, mrkve i limun, a mi se miješamo u pločastom šećeru, solju i grašak papra. Sada položite slojeve u posudu od povrća i ribe, zalivši začinjenu smjesu i pažljivo pritrambovyvaem. Pokrili smo posude čvrsto s poklopcima i stavili ih na policu hladnjaka dva ili tri dana.