Jaja goveđih ptica na obrascu podsjećaju na malo kruške. Žuta jaje jaja u boji žućkasto smeđa. Školjka sama po sebi je vrlo gusta, što čini jajne stanice jedne od najsigurnijih jer je kroz takvu ljusku praktički nemoguće prodrijeti u bakterije. Osim toga, gusta ljuska povećava rok trajanja jaja, što je jednako pola godine. Za šest mjeseci jaja guinea ptica neće izgubiti svoju korisnost. Važno je napomenuti da je carski jaja teško naći na prodaju, a oni su vrijedni puno, jer oni su još uvijek rijedak proizvod, jer produktivnost guinea ptica nije tako velik. Korisna svojstva za jaja guinea ptica i dalje su prilično puno, a niski sadržaj kalorija omogućuje bez straha da ih uključe u prehranu onima koji žele izgubiti višak težine, a da ne iscrpljuju tijelo, već ga podržavaju zdravo.
Zašto su jajaške goveđe jaja korisne?
Dakle, kao što je gore spomenuto, carski jaja su prehrambeni proizvod. Imaju vrlo nizak sadržaj kalorija - samo 43 kilograma na 100 grama proizvoda. Osim toga, ova jaja imaju niski sadržaj masnoća, ali su hranjivi zbog visokog sadržaja bjelančevina, što je neizmjerno korisnije za tijelo. (Fosfor, kalcij, kalij, željezo, magnezij, itd.), Aminokiseline (glutamin, lizin, metionin, cistin, asparagina i tako dalje). Žumanjak sadrži karotenoide i provitamin A, tako da je boja žumanka narančasta, a ne žuta.
Jaja guinea ptica jesu hypoallergenic, pa ih može jesti čak i ljudi koji su alergični na sve druge vrste jaja. Cesarejska jaja također se preporučuju za uključivanje u prehranu trudnica, majki i djece.
Jesu li jajne gvinejke korisne?
Da, svakako. Ali što je točno njihova korist za tijelo?
Kao i svaki drugi proizvod, jajaške goveđe ptice imaju dobre i loše. Ali njihova šteta se sastoji samo u visokom sadržaju proteina. Za zdrav, pravilno funkcionirajući organizam, ovo svojstvo jaja je korisno, ali osobe s bubrežnim i jetrenim bolestima trebaju se bolje suzdržati od korištenja ovog proizvoda jer je protein još uvijek vrlo teško probavljiv.