Jaja s rajčicom - prilično jednostavno, ukusno i hranjivo jelo. U sezoni rajčice, pečena jaja i rajčica često su gost na stolovima mnogih. Danas, razgovarajmo o tome kako kuhati jaja s rajčicom.
Jaja s rajčicama i lukom
sastojci:
- luk - 1 komad;
- rajčice - 2 kom .;
- jaja - 4 komada;
- mlijeko - 1 staklo;
- biljno ulje;
- začini;
- zelje.
priprema
Luk izrezati u prstene, rajčice u krugovima. Stavimo luk u tavu i rajčicu na vrhu. Mi smo tukli jaja s mlijekom, dodati začine, sol i prelijte rajčice i luk s rajčicom i omelets. Stavili smo tavu na slabu vatru i pokrili ga poklopcem. Nakon nekoliko minuta, kad vidimo da su jaja debela, dodamo zdrobljeno zrno. Nekoliko minuta kasnije isključite vatru, pustite jelo da se ohladi i poslužite.
Jaja pržena s rajčicama
- maslinovo ulje;
- sol - prstohvat;
- češnjak - 1 komad;
- ribani đumbir - 1 čajna žličica;
- smeđi šećer -1 tsp;
- rajčica - 8 kom .;
- soja umak - 1 čajna žličica;
- sezamovo ulje - 1 čajna žličica;
- svježi peršin;
- rižin ocat - 1 čajna žličica;
- jaja - 2 kom.
priprema
Jaja su slana i pretučena miješalicom. Pecite omot od dvije strane. Širimo je na tanjur. U tavi ulijte još ulje, stavite češnjak i đumbir. Stisnite ih na minutu, stalno miješajući. Dodajte šećer. Rajčice su izrezane na polovice i poslane u tavu, pržite i sipajte soja umak, rižin ocat, ulje sezama i dobro promiješajte sve sastojke. Kuhajte malo tekućine, stavite punjenje u omlet, pospite sjeckanim peršinom.
Jaja s rajčicom i kobasicama
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- kobasica - 200 g;
- luk - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- ulje;
- sol.
priprema
Kobasica je izrezana na male komadiće. Lukovich je izrezan na pola prstena. Uz rajčicu, oguliti i izrezati. U tavi zagrijte biljno ulje, postavite kobasicu zajedno s lukom i malo pržite. Nakon dodavanja rajčice i pržiti još 5 minuta. Ravnomjerno raspodijelite proizvode u tavi i tjerajte jaja. Solim, dodajte začeće, pokrijte poklopcem i dovedite je do spremnosti.
Jaja s rajčicama i lukom
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- rajčica - 1 kom .;
- sir - 50 g;
- luk - 0,5 komada;
- češnjak - 1 komad;
- zeleno;
- sol, papar;
- ulje.
priprema
Luchok tanko rezati, pržiti i dodati sjeckani rajčica i malo više pržiti. Jaja su slana, premlaćena vilicom i otpremljena u tavi. Pokrijte i pržite dok se jaja ne počnu zgušnjavati. Zatim posipajte komad ribanog sira i sjeckani češnjak i držite se na vatri još nekoliko minuta, stavite ga u tanjur. Pospite sa preostalim sirom, paprom, dodajte zelje i uživajte.
Jaja s rajčicom i sirom
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 80 ml;
- rajčica - 1 kom .;
- sir - 60 g;
- rucak - mala hrpa;
- masline - 5 komada;
- maslac - 30 g;
- ulje za prženje;
- sol;
- mješavina paprike tla.
priprema
Prvo, pripremamo proizvode. Odrezali smo rajčicu u polukrug