Kruh od davnih vremena glavni je proizvod na stolu, ali, kako je poznato, nisu sve sorte korisne za zdravlje i lik. Danas trgovine nude ogroman asortiman pekarskih proizvoda i, prema stručnjacima, među njima možete naći proizvod koji se može jesti bez štete zdravlju.
Koji je kruh najkorisniji?
Za početak, želim napomenuti da ovaj proizvod sadrži mnoge korisne tvari za tijelo. U kruhu postoji mnogo vitamina B, A, K i E, i raznih minerala, na primjer, cinka, magnezija , kalija, klora, itd. Vjeruje se da ukoliko potpuno eliminirate kruh iz prehrane, možda imate problema s radom živčanog sustav.
Kakvo je dobro za zdravlje:
- Pšenični bijeli kruh . Ovaj proizvod i ostalo pečenje od visokokvalitetnog brašna su visoke kalorijske, a u njemu postoji i puno škroba. Čak i jesti nekoliko komada omiljenog kruha može značajno povećati razinu šećera u krvi, koja brzo pada, što uzrokuje osjećaj gladi.
- Sivi i crni kruh . Takvo se pečenje priprema od raženog brašna, koji se dugo apsorbira u tijelu, što omogućuje da ne osjetite glad. Crni kruh sadrži korisne aminokiseline , vlakna i razne minerale. Ovaj kruh je dopušten da bude uključen u vašu prehranu. Ako želite jesti najkorisniji kruh za tijelo, odaberite opcije s koricom i druge korisne dodatke.
- Cijeli pšenični kruh . Ovaj proizvod osobito se sviđaju ljudi koji kontroliraju svoju težinu. U takvom pečenju sadrži ogromnu količinu korisnih tvari koje jačaju imunitet, imaju pozitivan učinak na probavni sustav i produžuju mladost.
- BIO-BREAD . Razumijevajući činjenicu,
što je kruh najkorisniji, vrijedi spominjati takvu novost kao BIO kruh. Pripremite ovaj proizvod bez konzervansa i drugih aditiva. Osnova je korisno brašno i prirodno kvasac. Dodajte med, orasima, začinima i drugim korisnim proizvodima na takav kruh. - "Živi" kruh . Danas na policama trgovina možete pronaći proizvode i takve note. Pripremite pečene proizvode na osnovi proklića zrna, koja sadrži mnoge korisne tvari. Važno je napomenuti da se takvo pečenje ne čuva više od jednog dana.
Važno je napomenuti da čak i najkorisniji kruh za tijelo može donijeti štetu ako ga konzumirate u velikim količinama. Optimalna norma, prema mišljenju nutricionista - 150 grama kruha, što je 3-4 komada.