Pitanje korisnosti biljnih ulja ne vrijedi: njihova korisnost određuje činjenica da biljno ulje sadrži vitamine koji imaju blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.
Koji je vitamin sadržan u biljnom ulju i kakva je njegova korist?
Prije svega, podsjetimo da dobavljač takvog ulja nije samo suncokret, već i masline, kukuruz, kikiriki, silovanje, lan i ostale uljarice.
Međutim, praktično svako biljno ulje ima takav sastav vitamina koji pruža bezuvjetnu korist njegove upotrebe:
- Prije svega, u ulju biljnog podrijetla nema kolesterola, stoga natpis na etiketi: "Nema kolesterola" treba shvatiti samo kao marketinški potez;
- njegova uporaba sprječava razvoj hipertenzije , pridonosi snižavanju krvnog tlaka;
- korištenje visokokvalitetnog biljnog ulja blagotvorno djeluje na stanje kardiovaskularnog sustava.
Kada kažu da je biljno ulje iznimno korisno, uvijek pokušajte saznati koji vitamin sadrži najviše.
Brojne su studije pokazale da je temelj ovog biljnog proizvoda vitamin E, prisutan u bilo kojoj vrsti ulja. Ovo je osobito vrijedan vitamin čija prisutnost u proizvodu omogućuje normalizaciju aktivnosti svih tjelesnih sustava, osobito korisnih za stanje kože, zuba i kose.
Međutim, to nije ograničeno na popis korisnih svojstava ulja. Sadrži vitamin PP; njegova prisutnost u proizvodu daje odgovor na pitanje koji je osnovni vitamin u biljnom ulju "odgovoran" za rad živčanog sustava: to je vitamin PP koji, zajedno s vitaminom C, dostupan u ulju u dovoljnim količinama, također sprečava pojavu trombi, a isto tako brine o tome da su posude bile jake i elastične.
Kompleks vitamina F, A, D, E blagotvorno djeluje na aktivnost kardiovaskularnog sustava i mozga. Sprječava pojavu kolesterolnih plakova i izvrstan je način sprječavanja ateroskleroze.
Povećava vrijednost biljnog ulja, prisutnost omega-3 i omega-6 masnih kiselina, pridonoseći s jedne strane energiju tijela, as druge - normalizaciju gastrointestinalnog trakta i gubitka težine.
Treba imati na umu da se sve korisne tvari mogu naći samo u prirodnom nerafiniranom ulju.