Ne znam kako iznenaditi goste za ručak ili večeru? Predlažemo da pripremite zanimljivu i vrlo srčanu salatu s pršutom i krutom.
Salata s grahom, šunkom i krutom
sastojci:
- grah konzervirano - 1 posudica;
- domaći šunka - 250 g;
- slatki konzervirani kukuruz - 200 g;
- svježi krastavac - 300 g;
- krekeri - 1 vrećica;
- majoneza - okus;
- začini.
priprema
Dakle, svježa trava i svježi krastavci temeljito su oprani, sušeni na papirnatom ručniku i usitnjeni povrće s tankim slamkom. Pomaknemo zdrobljene krastavce u duboku zdjelu, dodamo zdrobljene bilje. Sada izvadimo konzervirane grah iz staklenke i prebacimo ga na cjedilu kako bi se uklonili sav višak tekućine.
Zatim, rezati male kocke šunke i poslati ga u zdjelu na sve ostale sastojke, zajedno s krekeri i grah. Usput, krekeri u ovom receptu mogu uzeti bilo koji: "klasičan" ili s različitim okusima. Možete ih kuhati kod kuće. Da biste to učinili, rezati kruh u male kocke i lagano suhom u vrućoj peći na suhoj ploči za pečenje oko 10-15 minuta.
Na samom kraju haljina naše salate s majonezom, dodati malo soli potrebama i pažljivo pomiješati sve. Poslužuje se spremno jelo odmah do stola, tako da krekeri nemaju vremena da se nabubre i omekšaju od majoneze, ali ostaju kao hrskavi. Pa, to je sve, nevjerojatno ukusna i srdačna salata s pršutom , kukuruzom i krutom, spremna!
Salata s pršutom, sirom i kekse
sastojci:
- šunka - 400 g;
- sir - 150 g;
- rajčice - 4 kom .;
- češnjak - 4 češnja;
- biljno ulje - za prženje;
- kruh - 3 kriške;
- majoneza - na okus.
priprema
Za početak, moramo pripremiti krutonske kruhove, tj. Kruhere. Za ovaj kruh ili bijeli kruh izrezani u male, ali približno iste komade. Zatim zagrijavamo malo biljno ulje u tavi i pržimo pripremljenu kruh do zlatne. Čim krutoni malo poskupe - izvadite tavu s ploče i ostavite da se ohladi. Ham je izrezan točno jednak veličine kocke, kao i krekeri.
Tvrdi sir trljao je na veliku rešetku. Svježe rajčice temeljito se isperu pod tekućom vodom i obrišite ih suhim. Zatim odrezati rajčice na komade iste veličine. Češnjak čistimo od ljuske, prolazimo kroz tisak. Kada se svi sastojci pripremaju, uzmite duboku zdjelu i položite sve proizvode u bilo kojem redoslijedu: ribani sir, sjeckani pršut, rajčica, češnjak i krutoni.
Zatim dodamo svu sol za okus i sipati na vrh s malom količinom majoneze. Spremna salata temeljito se izmiješala i otpremljena 15-20 minuta u hladnjaku za impregnaciju! Nakon nekog vremena poslužimo salatu s šunkom, rajčicom, sirom i krutonom na stolu.
Salata s rajčicama, šunkom i krutonom
sastojci:
- krekeri - 1 pakiranje;
- rajčice - 2 kom .;
- šunka - 200 g;
- kobasica - 100 g;
- češnjak - 3 češnja;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- svježe zelje.
priprema
Pretežemo pršut u male kocke. Rajčice se isperu vodom, suše i slombe u kocke. Mi siramo kobasicu na velikom rešetku. Zatim spojimo pripremljene sastojke u zdjelicu za salatu i miješamo. Češnjak se čisti, ispire, istiskuje kroz tisak i stavlja u salatu. Svježa svježa trava temeljito je isprala pod vodom, osušena suhom, sitno sjeckana s nožem i dodana u posudu za salatu. Na samom kraju, ulijte u salate, stavite malo domaće majoneze i promijenite ih.