Puno i srdačno doručak u obliku mlijeka kaša će se svidjeti i odraslima i djeci. Kao osnova, možete koristiti veliku raznolikost žitarica: od običnih zobenih pahuljica, riže, jabuka ili heljde. Razni i ukusni recepti o kojima ćemo razgovarati dalje.
Čokoladno kašu od mlijeka u multivarijatnom receptu
Čak i ako se pridržavate prehrani, doručak je predivan put da se ugodno uklopite u nešto ukusno od zabranjene hrane. Razlog tome je jednostavan: ujutro naš metabolizam radi poput peći, gori sve kalorije i daje maksimalnu energiju za naredni dan.
sastojci:
- mlijeko - 900 ml;
- čokoladna pasta (poput "Nutelle") - 60 g;
- prah kakao 35 g;
- šećer - 40 g;
- zobene pahuljice - 2 predmeta;
- maslac.
priprema
Nakon okretanja višeslojnog svjetla u način rada "Porridge / Milk porridge", "Quenching" ili "Multipore", ulijte mlijeko u zdjelu uređaja i pomiješajte ga sa čokoladnom tijesto, kakaom i šećerom. Čim se svi aditivi otopi, a mlijeko dobije karakterističnu čokoladnu boju i aromu, dovedi je do kuhati, sipati zobene pahuljice i zatvoriti poklopac uređaja. Neka sudbina potone 15 minuta, a zatim provjerite njegovu dosljednost: ako to ne odgovara - uključite grijanje i pričekajte da se zobeno zgušnjava, inače će poslužiti s obiljem čokolade, sjeckanog oraha i svježeg voća.
Buckwheat mlijeko kaša u multivarhu
sastojci:
- sirovog zrna - 110 g;
- mlijeko - 500 ml;
- mljeveno cimet;
- med - 15 g;
- velika jabuka i banana;
- grožđice.
priprema
Nakon pranja heljda, prelijte u višenamjenski zdjelu i napunite ga mlijekom. Dodajte malo meda (ili malo više, kušajte), bacajte cimet, šaku grožđica i sitni prst morske soli. Zatvorite poklopac i podesite način rada "kaša" pola sata ili privremeno postavite automatski. Kuhana heljda poslužena je svježim voćem vrućim.
Kukuruzno mlijeko u multivarijatu
sastojci:
- kukuruzna krupica - 500 g;
- mlijeko - 550 ml;
- ispareno mlijeko - 200 ml;
- cimet - 4 g.
priprema
Prije kuhanja kukuruza, potrebno je natopiti nekoliko sati, a ako je moguće - i to uopće za noć, pa će se kuhati za nekoliko minuta. Višak vlage poslije namakanja, pustite da se isprazni, prenese korpus u zdjelu multivarka i pokrije ga mlijekom. Dodajte kondenzirano mlijeko i cimet, sve zajedno promiješajte. Mlijeko kašu u multivarku pripremit će se u načinu "Kasha" ili "Multipovar" 10-15 minuta, ovisno o kapacitetu uređaja.
Riža mlijeko kaša u multivarijat
Nakon zobene pahuljice, jedna od najpopularnijih žitarica u mlijeku je riža. Unatoč velikom broju varijacija, najukusnije je kombinacija riže, mlijeka i meda.
sastojci:
- riža - 80 g;
- mlijeko - 180 ml;
- vanilin;
- med - 15 ml;
- bobice, voće, jogurt.
priprema
Isperite rižu pod tekućom vodom sve dok se sav škrob ne opere, prenesite ga u višenamjenski zdjelu i ulijte u mlijeko, a zatim još 100 ml vode. Dalje dodajte vanilije i med, a zatim postavite način "Kasha" 20-25 minuta. Gotovo jelo poslužuje se sa svježim bobicama i voćem, kao i dio jogurta.
Pivo mlijeka kaša u multivarhu
sastojci:
- Pšenica - 120 g;
- mlijeko - 520 ml;
- banana (srednje veličine) - 1 komad;
- Jagoda - 6 kom .;
- Grčki jogurt - 60 g;
- crna čokolada - 20 g;
- Chia sjemenje (opcija) - 8 g.
priprema
Kako bi se osiguralo da žitarice pšenice nisu gorke, prije kuhanja prelijemo s kipućom vodom, a zatim ulijemo u mlijeko i dodamo bilo koji zaslađivač na okus. Kuhamo kašu mlijeka u multivarijatu 20 do 25 minuta u "Kasha" načinu, a nakon što je postavljena na tanjure i nadopunjena svježim voćem, jogurtom i otopljenom čokoladom.