Nudimo vam nekoliko jednostavnih recepata za pripremu najboljih i ukusnih kolača od sira. Izgledaju bujno, ukusno i savršeno prilagođeno kao srdačno i hranjivo doručak.
Recept za najfinije sireve u tavi
sastojci:
- sir - 445 g;
- jaje C1 - 2 komada;
- brašno od najvišeg razreda - 105 g;
- bijeli šećer - 45 g;
- vanilin;
- Kiselo mlijeko ili bobičasto zrno - za podnošenje;
- biljno ulje.
priprema
Reza od goveđeg sira s vilicom ili šipkom dok ne postane homogeni mješalica. Zatim bacajte jaja bez ljuske, bijelog šećera, brašna, vanilije i dobro se miješajte. Namjestili smo tijesto s žličicom i stavili ga na stol s brašnom. Ispustimo siruru, daju im ravnu formu i pržimo ih na vrućem ulju, pokrivajući je s poklopcem. Nakon pečenja pažljivo obratite palačinke na drugu stranu. Poslužimo najukusnije kolače od sira s kiselim vrhnjem ili tekućim pekmezom.
Najcjenjeniji sir od sira bez jaja
sastojci:
- granulirani sirutki - 545 g;
- brašno - 45 g;
- svjetlo grožđice - 25 g;
- bijeli šećer - 40 g;
- biljno ulje;
- Kiselo mlijeko je malo masnoće - za posluživanje.
priprema
Rezan sir smo trljati sa šećerom, bacamo brašno, grožđice, unaprijed steamed u prokuhanu vodu, i sve smo mix. Vlažnim rukama formiraju se sireve od curd kolača, pospite ih brašnom i stavimo u tavu s crvenim vrućim uljem. Pecite s obje strane, pokrivajući obradke s poklopcem tako da su potpuno pečene. Mi poslužavamo poslasticu s ohlađenim kiselim vrhnjem.
Kako kuhati najukusnije kolače od sira u pećnici?
sastojci:
- sir - 415 g;
- manga - 20 g;
- brašno - 55 g;
- jaje C1 - 1 komad;
- šećer - 45 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- šećer u prahu - za ukras;
- kiselo vrhnje za posluživanje.
priprema
Rezan sir pretučen s miješalicom, slomiti jaja, baciti krupicu, sipati šećer i dodati male količine prosijanog pšeničnog brašna. Umiješamo tijesto žlicom i dodamo
Rezultirajuća masa krda će se držati vaših ruku, pa će kuglice od njih biti vrlo teške. Stoga smo odrezati komad tijesta, uvaljati ga u brašno, otpustiti višak i oblik sira curry. Širite praznine na pladanj za pečenje, razmazanu biljnim uljem. Nakon toga smo razmazili s kiselim vrhnjem i pekli 35 minuta u zagrijanoj peći na temperaturi od 185 stupnjeva. Poslužite najukusnije i curvy kolače sira toplo, prskanje za ljepotu šećer u prahu.