Prikupite sve boje duga u vašem tanjuru!

Uživajte u zdravoj hrani i različitim bojama, jer zdravlje ima toliko mnogo nijansi.

Rajčica: bogata vitaminom C, antioksidansima i vitaminima B.

Šipak: Visoki sadržaj vitamina K, vlakana i vitamina C.

Chili paprike: izvrstan izvor antioksidansa, vitamina C, vitamina B6 i minerala.

Melon: Vrlo visok sadržaj vitamina C i A, kao i kalij.

Slatki krumpir: izvor vitamina A i C, mangana i bakra.

Naranče: bogate vitaminom C, vlaknima i folnom kiselinom, što je neophodno za rast i razvoj cirkulacijskog i imunološkog sustava.

Maslinovo ulje: bogat izvor antioksidansa i protuupalnih polifenola, koji mogu zaštititi DNA stanice od učinaka karcinogenih tvari. Maslinovo ulje je također zasićeno mononezasićenim masnim kiselinama, posebice Omega-9. Te masti doprinose održavanju normalne razine kolesterola u krvi - sudjeluju u smanjenju udjela "štetnih" i održavanju stabilne razine "korisnog" kolesterola.

Špageti iz bundeve "squash": Pripremljena iz posebne vrste bundeve, koja se zove "squash", vrlo je česta u Sjevernoj Americi. Meso ove bundeve malo miris vanilije ili oraha. Sadrži vlakna, vitamine A i C. Spageti iz ove bundeve izvrsna su alternativa redovitoj tjestenini, jer je vrlo lako jesti. Spagetti tikvice ne sadrže gluten, koji mogu utjecati na želudac i zglobove.

Jaja: izvrstan izvor masnoća Omega-3, vitamini B i posebno kolin, koji je neophodan za strukturu svake stanice u ljudskom tijelu.

Prokulice: bogate vitaminima A, vitaminima C i vlaknima.

Avokado: također sadrži vlakna, mononezasićene masti, kao što su Omega-6 i Omega-3.

Alge: Zapanjujući izvor minerala, vitamina A, C i joda.

Borovnice: Visoki sadržaj antioksidansa, vitamina K i mangana.

Sardini: Samo skladište vitamina B12 i vitamina D, visoki sadržaj bjelančevina i za razliku od ostalih riba ne akumuliraju živu.

Plavi kukuruz: Sadrži celulozu i antioksidante.

BlackBerry: sadrži antioksidante, vitamin C i protuupalne komponente.

Purple Potato: vrijedan izvor kalija i antioksidansa, usporava proces starenja i blagotvorno djeluje na krvne žile.

Crni sezam: bogat mineralima, sesaminom i sesamolinskim vlaknima su dva jedinstvena nutrijenta koja smanjuju razinu kolesterola.

Crveni kupus: Visoki sadržaj vitamina K i C, kao i protuupalni polifenoli.

Cikla: sadrži folnu kiselinu i hranjive tvari, koje daju tijelu antioksidante, protuupalne komponente i doprinose uklanjanju toksina.

Patlidžan: izvor vlakana, snižava kolesterol u krvi, stimulira hemopoezu s anemijom.