Razmotrimo s vama mogućnosti kako napraviti šunku punjenu sirom i češnjakom. Bez takvog izvornog snacka, gotovo ne postoji svečani stol.
Recepti za pršut punjen sirom s češnjakom i povrćem
sastojci:
- šunka - 150 g;
- češnjak - 2 češnja;
- sir - 200 g;
- tikvice - 0,5 kom .;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- lisnatog lišća.
priprema
Dakle, mi smo trljati sir na poseban teurochke, pomiješajte ga s češnjaka stisnutu kroz tisak, dodajte majoneze, sezoni sa začinima i dobro promiješajte. Sada operite tikvice i, nakon čišćenja, isječite je duž cijele duljine u tanke tanjure. Zatim postavite na stol s pršutom odrezane, stavite na vrh za svaku tikvicu, a zatim ih pokrijte masom od sira i češnjaka i svežite svitkom s valjkom, pričvršćivajući rubove sa skewerom. Nakon toga, uzmite listove salate i stavite ih na pripremljeni snack.
Valjke pršuta punjene sirom i avokadom
sastojci:
- sjeckani pršut - 200 g;
- škampi - 100 g;
- sira od sira - 150 g;
- avokado - 1 komad;
- češnjak - 2 češnja;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- zeleni luk;
- začini.
priprema
Avokado je pranje, izrezivanje i pažljivo ukloniti kamen, i pulpa s vilicom i sipati sok od limuna. Goveđi su kuhani, oguljeni i izrezani. Dodamo sir od goveđeg mesa, spojimo sve s papirom avokada, dodamo sol i papar po ukusu. Tanke pločice pršuta položile su se na stol i za svaku istaknutu pripremljenu posudu, okrenite valjke i spojite ih s perjem zelenih lukova. Na prekrasnom jelu bacamo grančice svježe salate i zelenila, a zatim skuhajte prokuhane kuhane listove odozgo.
Pršut punjen sirom, majonezom i češnjakom
sastojci:
- šunka - 300 g;
- sirovi fuzija - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- češnjak - 2 češnja;
- svježe zelje.
priprema
Šunke izrezane na tanke kriške. Jaja se kuhaju sve dok nisu spremna, hladna, čista i odvojite proteine od žumanjaka. Zatim odvajamo žumanjke i vjeverice na grater. Tako je rastopljeni sir također nariban. Zelenilo je oprano, sušeno i sjeckano. Češnjak se čisti i stisne kroz tisak. Zatim kombinirati sir, vjeverice, češnjak i zelje, popuniti majonezom i miješati. Na rubu pršuta, stavite malo nadjev, namotajte rol, umotnite svaki kraj u majoneze i kotrljajte u rešetkastim žumanjcima. Stavimo snack na jelo i poslužimo.