Prunes su ukusna poslastica i vrlo vrijedna, u smislu dijetologije, proizvoda. Njegova popularnost koju je zaradio zbog svog izuzetnog ukusa i izvanrednih koristi. Prednosti i opasnosti od šljiva za naše tijelo će se raspravljati kasnije.
Kemijski sastav šljiva
Korištenje suhih šljiva proizlazi iz izuzetnog i vrijednog sastava. Bogata je oksalnom, limunskom, jabučnom kiselinom, vlaknima, pektinima, kalcijem, magnezijem, fosforom i željezo. U šljiva, kalij je 1,5 puta više nego u banani. Osim toga, u šljive u velikim količinama postoje korisni šećeri - fruktoza, saharoza, vitamini glukoze A, B, C i PP. Za 100 grama proizvoda ima 231 kalorija.
Prednosti šljiva
U suhom šljivu čuvaju se svi korisni sastojci koji su uključeni u svježe bobice. Korištenje šljiva pomaže u suzbijanju Salmonele i Escherichia coli. Pektin i vlakno imaju blagotvoran učinak na rad gastrointestinalnog trakta, a antioksidansi oslobađaju tijelo destruktivnih slobodnih radikala i kao rezultat toga smanjuju rizik od onkoloških bolesti.
Zahvaljujući vitaminu A, vid i stanje kože poboljšavaju se. Koleretski i diuretski učinak šljive dovodi do normalnog metabolizma. To je osobito važno za osobe koje pate od bubrežnih bolesti, gihta, reumatizma i psorijaze.
Korištenje šljiva za tijelo žene tijekom trudnoće je zbog njegove sposobnosti da se bore protiv konstipacije i normalizira aktivnost crijeva. Prunes su osobito korisne za trudnice sklone zatvoru ili imaju probleme s crijevnim djelovanjem. Vitamin B, koji je prisutan u bobici, ima blagotvoran učinak na živčani sustav, ublažavanje stresa i anksioznosti.
Unatoč visokom sadržaju kalorija, šljive se koriste s velikim uspjehom u borbi protiv prekomjernog utega. Pomaže očistiti tijelo toksina i toksina, dok nadopunjuje nedostatak vitamina i elemenata u tragovima.
Korištenje šljive za mršavljenje je zbog njegove sposobnosti da savršeno tupim apetitom. Da biste se riješili gladi, dovoljno je jesti 2-3 bobice i piti 1 čašu tople vode. Tijelo će dobiti potrebnu dozu glukoze i smiriti se. Osim toga, šljive se mogu dodati raznim jelima: kašu, sir, voćni deserti i tako dalje.
U dan natašte na šljiva neophodno je jesti 400-500 grama bobičastog voća tijekom dana, pranje jogurtom ili prirodnim jogurtom bez masnoća. Ova kombinacija je vrlo korisna za rad organa gastrointestinalnog trakta.
Prunes također mogu biti konzumirane s prehranom, zamjenjujući ih sa zalogaje. Ne samo da će tijelu pružiti korisne tvari, već i ublažiti kožu prvih znakova starenja.
Šišati šljive
Prekinuti korištenje suhe šljive je neophodno za nestabilnu glikemiju, prekomjernu težinu, alergijske reakcije i laktaciju. Prunes također mogu učiniti štetu, nisu dobra za jetru i želudac.
Ponekad šljive mogu uzrokovati nadutost i nadutost. To je zbog kombinacije prehrambenih vlakana i fruktoze . Taj se fenomen naziva individualna netrpeljivost i razlog je isključivanja proizvoda iz prehrane. Osim toga, šljive, kemijski tretirane, postaju vrlo štetne. Dakle, postaje jasno da prednosti i štete od prženih šljiva ne izražavaju uvijek jednako, a mnogo ovisi o kvaliteti proizvoda i nedostatku kontraindikacija njegove upotrebe.