Pileća tijesta je uvijek ukusna, a ako je to također i sa svježim sirom, onda je užitak kušanja nadopunjen različitim koristima deserta. Nudimo slatku inačicu pite s kravljim sirom i jabukama, a također vam kažemo kako pržiti kravu s zelenilom.
Puff kolač s svježim sirom i jabukama
sastojci:
- listovi gotovog tijesta - 3 kom .;
- pšenično brašno - 25 g;
- sir - 220 g;
- jabuke - 220 g;
- šećer-40 g ili okus;
- zemlja od cimeta - 2 mala kliješta;
- vanilin - 1 prstohvat;
- žumanjak jajeta - 1 kom.
priprema
Za pripremu ukusne kolače od jabuke, trebamo tri lišća peciva, koja se moraju prethodno odmrzavati i malo namotati, posipati brašno.
Jabuke se očiste, prvo prerežu na pola, izrezuju jezgru, nakon čega su polovice odrezane u tanke kriške.
Lomov sir je bolje odabrati granulirano, ali ne previše suho. Pomiješajte ga vanillinom i šećerom na ukus i podijelite ga vizualno na dva dijela. Distribuiramo jedan od njih na jednom od pripremljenih listova i rasporedimo polovicu lobula jabuka na vrh. Trljamo mljevenim cimetom, prekrivamo drugi list tijesta i ponavljamo manipulacije s kravljim sirom i jabukama. Pokrivamo tortu s trećom pločom, zakrčimo rubove listova, prekrivamo površinu proizvoda žumanjcima, napravimo nekoliko bušotina s vilicom oko perimetra i poslali ga unaprijed za daljnje kuhanje u prethodno zagrijanoj pećnici. Nakon dvadeset do trideset minuta delicije na temperaturi od 185 stupnjeva, kolač će zasušiti i spremna za degustaciju.
Na sličan način možete ispeći kolač s kravljim sirom i bobicama ili bilo kojim drugim voćem. Bit će divno ukusna i ukusna.
Puff kolač sa svježim sirom i zelje od gotove tijesto
sastojci:
- gotova peciva - 380 g;
- pšenično brašno - 25 g;
- sir - 615 g;
- jaja - 2 komada;
- sira tvrdi ili spojen - 185 g;
- svježe mljeveno crno crno i veliko morsko sol;
- zeleni svježi (svježi) - 1 veliki šaku;
- žumanjka jajeta.
priprema
Pripremite nezaslađenu pekarnicu sa svježim sirom i biljem još jednostavnijim i bržim od slatkih analoga. Dovoljno je miješati sir sa sjeckanim biljem i rezati sir u ploče. Možete uzeti za to kao čvrstu, začinjenu i spojenu proizvod.
Nakon odmrzavanja, podijeljeno tijesto podijeljeno je u dva nejednaka dijela. Stavili smo dio ulja u uljanu posudu za pečenje, nakon čega smo izradili ovakve ploče. Proširimo sir sa zelenim povrćem i pokrimo punjenje s pločicama od sira. Od preostalih ispitivanja izrezali smo trake ili više maštovitih figura i proširili ih na površinu punjenja. Podmažite ih žumancima i pošaljite proizvod za pečenje u predgrijanoj pećnici od 195 stupnjeva.