Rakovi rakova omiljeni su mnogim proizvodima. Često se koriste kao nezavisna jela, a također pripremaju ukusne salate s njima. Sad ćemo vam reći recepte za salate za kuhanje s rakovima od rakova i narančinom.
Recepti za salatu od rajčica s narančom
sastojci:
- štapići od rakova - 240 g;
- naranče - 2 komada;
- jaja - 5 kom .;
- kukuruz - 1 posuda;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - na okus.
priprema
Rakovice su izrezane na male kocke. Jaja kuhati teško, sipati hladnu vodu, a zatim čist i rezati u kocke. Češnjak se očisti i pusti kroz tisak, od kukuruza otječe tekućinu. Naranče se čiste od kora i zrna, meso je izrezano u kocke. Spojimo sve sastojke, dodamo majoneze i miješamo.
Salata s rakovima i narančama
sastojci:
- rakovica (ili rakove rakova) - 200 g;
- narančasto - 1 komad;
- salata luk - 1 komad;
- ledeni ledeni salata - 250 g;
- jaja za prepelice - 10 kom .;
- maslinovo ulje - 6 tbsp. žlice;
- senf u grahu - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar - okus.
priprema
Prvo pripremamo preljev: od pola naranče istisnite sok i dodamo malo oguliti, rešetkani na finu ribu. Dodamo maslinovo ulje, senf , papar i sol za okus. Udarajte rezultirajuću mješavinu. Kuhajte jaja 3 minute nakon kuhanja, a zatim prekinite na pola. Sjeckajte luk.
Rak rakova ili štapića izrezanih na komadiće, pomiješana s lukom, dodajte narančastu, izrezanu na kriške. Listovi salate ledenog sladoleda osušeni su na pločama. Iz gornjeg mjesta rakovi od luka i naranče, prelijte sa umakom i ukrašavajte polovice prepelica.
Salata "Rak s narančastom"
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- svježi krastavac - 150 g;
- narančasta - 200 g;
- tvrdi sir - 170 g;
- majoneza - 200 g;
- sol, papar.
priprema
Od ljuske i sjemena uklonimo naranču, izrezani u kocke. Isto tako, mi smo odrezali rakove, sir i krastavac. Kombiniramo sve pripremljene proizvode, dodamo majoneze, sol, papar za okus i miješanje.
Salata s rakovima od rakova, narančinom i kukuruzom
sastojci:
- štapići od rakova - 300 g;
- riža - 100 g;
- konzervirano kukuruz - 1 posuda;
- narančasto - 1 komad;
- jaja - 4 komada;
- salata luk - 1 komad;
- majoneza, sol - okus.
priprema
Riža je dobro oprana, napunjena vodom 1: 3 i kuhana dok ne kuha. Spremna riža treba biti mrvica, ne bi trebala biti probrana. Rakove rakove, tvrdo kuhana jaja i naranče izrezane u kocke, isjeckajte luk. Spojimo sve sastojke, dodamo kukuruz, rižu, majoneze, sol, papar za okus i miješanje.