Salata s mandarinom može biti snack ili slatki desert. Meso agruma je iznenađujuće skladno u kombinaciji s plodovima mora, mesnim sastojcima, povrćem, začinjenim začinima i začinima, kao i voćem i slasticama.
Salata s mandarinom i piletinom
Salata s mandarinom i piletinom, a sir će biti univerzalno, obilno jelo za jelo. Može se poslužiti za svaku proslavu, samo za večeru i uključenu u novogodišnji ili božićni jelovnik. Možete uzeti piletinu prženu, kuhanu ili pušenu.
sastojci:
- piletina - 300 g;
- segmenti mandarina - 150 g;
- Parmezana - 50 g;
- lišće od salata - 100 g;
- salata od luka - 50 g;
- tekućina meda - 70 g;
- umak od soje - 60 ml;
- maslinovo ulje - 80 ml;
- senf - 10 g;
- Oregano, majčina dušica, paprika, sol.
priprema
- Pileće meso ulijeva se, paprike, začinjeno oreganom, timijanom i prženo u uljnoj posudi.
- Očistite citruse, polukružne polukružnice, parmezanske kriške.
- Posuđe se polaže zelenom salatom s mandarinom i mesom, soka odrezaka na vrhu, zalijevana medom, soje umakom, maslacem i senfom.
Salata od škampi i mandarina
Salata s kozicama i mandarinom, recept koji je naveden ispod može biti ukusna, lagana, osvježavajuća pikantna. Osim toga, hranjiva vrijednost takve hrane omogućuje da se ne koristi samo za blagdane, već i uključena u dnevni jelovnik, koji će tijelu donijeti neizmjernu korist.
sastojci:
- škropljeni škampi - 250 g;
- segmenti mandarina - 500 g;
- matični celer - 100 g;
- jabuke - 150 g;
- svjetlo majoneza ili debeli jogurt - 100 g;
- limun i sok od mandarina - svaki po 20 ml;
- zelenila, začina.
priprema
- Kuhajte škampi i očistite ih.
- Jabuka se čisti, izrezati u kocke, posuti sokom od limuna.
- Tijelo citrusa je izrezano na nekoliko komada, u kombinaciji s kockicama jabuka, sjeckanim celerom, škampima.
- Majoneza ili jogurt pomiješan s sokom, solom, paprom, dodajte sjeckani zelje, i sezoni s mješavinom salate s mandarinom.
Salata s mandarinom i štapićima od rakova
Ovaj recept za salatu s mandarinom obuhvaća upotrebu štapića rakova koji se mogu uspješno zamijeniti prirodnim rakovima, što će hranu učiniti još ukusnijom i korisnijom. Njegov okus može se još više mijenjati dodavanjem četvrtine trešnje rajčice ili zelene peronice za piquancy.
sastojci:
- rakovi od rakova - 150 g;
- segmenti mandarina - 150 g;
- kuhana jaja - 2 kom .;
- kukuruz - 200 g;
- majoneze, peršin, začini.
priprema
- U salatnoj posudi, izrezati u kocke ili slamke rakove, sjeckana jaja, rezana citrusa pulpa, kukuruz.
- Sezona se uz majoneze, podsalivayut, papar.
- Poslužuje se salatom s mandarinom, ukrašavajući grančicama peršina i pernatih pera.
Salata s mandarinom i češnjakom
Izvrsna zalogajnica će biti lagana i začinjena, a ponuđena u nastavku je salata - mandarinina, sir, češnjak u njoj su glavni sastojci. Umjesto majoneze, dopušteno je koristiti prirodni jogurt bez aditiva kao punjenje. Ako želite, možete proširiti paletu nepca, dodajući sastav hrane s zelenom lukom i rajčicama.
sastojci:
- segmenti mandarina - 500 g;
- sira tvrda kremasta - 150-200 g;
- češnjak zubi - 2-3 kom .;
- domaća majoneza - 100 g;
- začina.
priprema
- Citrus se čisti i izreže u kocke.
- Nasjeckajte malo komad tvrdog kremastog sira i fino presijejte zacrnjene češnjake, uklanjajući pred-jezgru.
- Pomiješajte pripremljene sastojke, sezoni s majonezom, podsalivajutom, paprom.
- Prije posluživanja malo salate s mandarinom.
Salata s dragom i mandarinom
Salata od persimmona s mandarinom i sirom će biti cijenjen od strane ljubavnika neobičnih kulinarskog užitka. Neobvezna kombinacija daje izvorni ukus. Mliječni kozji sir uspješno naglašava meso plodova, a umakom začinjenog preljevom uspješno završava sliku ovog kulinarskog sastava.
sastojci:
- kajam - 250 g;
- segmenti mandarina - 250 g;
- kozji sir - 100 g;
- maslinovo ulje - 25 ml;
- Sok od limuna i Dijon senf - svaka od 10 grama;
- med - 30 g;
- sol, smjesa paprike.
priprema
- Persimmons su oguljeni i izrezani u kocke.
- Na isti način razbiti meso od citrusa, spremajući lobule bijelih koža i niti.
- Za punjenje mješavina Dijon senfa, maslinovo ulje, sok od limuna, tekući med, svežite sve, sol i papar.
- Širite plodne dijelove na posudi, pospite s lomljenim mekim kozjim sirom i ulijte s umakom za punjenje.
Pekarska kupusna salata s mandarinom
Izvorna salata s kupusom i mandarinom iznimno je ukusna i aromatizirana u mnogočemu zahvaljujući profinjenom i neobičnom nadolijevanju goriva. Sastoji se od hrskavog mesa povrća, slatkih kriški voća, mesa od piletine, pretvarajući kombinaciju u kulinarsko remek-djelo.
sastojci:
- kupus Peking - 500 g;
- piletina (filet) - 500 g;
- latice badema - 5 tbsp. žlice;
- žarulja od kozica - 3 kom .;
Za punjenje gorivom:
- Lime sok i bijeli miso - svaki po 40 ml;
- umak od soje i rižin ocat - svaki po 20 ml;
- sezamovo ulje i sjemenke - 1 čajna žličica;
- čili paprika - 1 kom .;
- biljno ulje - 1/1 šalica;
- ribani đumbir korijena - 5 g.
priprema
- Kuhana piletina izrezana u kocke ili slamke.
- Usitnjeni kupus, citrusi odrezani su i izrezani na dva ili tri komada, odvaženi jastučići su isjeckani i kombiniraju sve u zdjelici salate.
- Pripremite preljev, miješajući sve potrebne sastojke i okusite ga hranom.
- Pospite salatom s mandarinskim laticama badema.
Salata s avokadom i mandarinom
Ukusna salata s mandarinom može se napraviti uz dodatak avokada i oraha, koji se često zamjenjuju cedrovima. Kao preljev, pogodna je klasična mješavina maslinovog ulja i sok od limuna ili pikantnija mješavina s senfom i balzamovim ocem.
sastojci:
- voće mandarina - 300 g;
- avokado - 1 komad;
- trešnja - 10-12 komada;
- orasi - 100 g;
- lišće od salata - 100 g;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- senf i vinski ocat - 1 čajna žličica;
- sol, papar.
priprema
- Pročišćavajte i zgnječite meso avokada i citrusa, trešnja prepolovljena.
- Nuts se suši u suhom tava i tla.
- Salad lišće su rastrgani i položeni na jelo.
- Odozgo raspodijelite voćne komade, sve pospite sa maticama i ulijte mješavinu ulja s ocem i senfom, začinite je solom i paprom.
Salata od mandarina i banana
Voćna salata s mandarinom poslužena za desert, bit će izvrsna gozba za apoteozu. Slatkoća nježne pulpe banana omekšava oštrinu hladnog mesa i svježu kiselost citrusa. Kao punjenje, prikladan je jogurt bez aditiva ili šlag s kremom za kremu.
sastojci:
- segmenti mandarina - 150 g;
- banane ljuštene - 150 g;
- slatki jogurt ili šlag - 120 g;
- mint - 0.5 hrpa.
priprema
- Peeled voće je izrezano na kriške.
- Složeno u krema s listovima od metvice.
- Sipati slatki ili klasični jogurt ili vrhnje.
Salata s mandarinom i crvenim kavijarom
Najukusnije salate s mandarinom još nisu završile. U najmanju ruku vrijedi još jedan dizajn - s crvenim kavijarom i lososom. Proizvodi se ne koriste najjeftinijim, ali rezultat je isplativ. Zdjelu će biti najbolji ukras svake proslave.
sastojci:
- voće mandarina - 200 g;
- slan svježi losos - 200 g;
- kuhana jaja - 3 komada;
- crveni kavijar - 100 g;
- majoneza - 100 g;
- zelje.
priprema
- Izrežite filete od lososa u kocke i citrusa, zgušnjavajte žumanjke i vjeverice zasebno.
- Položite slojeve na jelo od riba, vjeverica, citrusa, žumanjaka, prekrivajući mrežu majoneze.
- Iznad stavi crveni kavijar.
- Ukrasite slojevitu salatu s mandarinom i kavijarom s zelenim lišćem.