Flop pita

Ako želite nešto ukusno za čaj i dugo se nerado nerado, onda će naši recepti doći u prikladan trenutak. Uostalom, pripremanje kolača s jabukama, kruškama ili bilo kojim drugim voćem je brzo i jednostavno, ali rezultat prelazi sva očekivanja.

Slojeviti pie-pivot s jabukama - recept

sastojci:

• gotova peciva - 0,5 kg;
• šećer u prahu - 100 g;
• slatke i kisele jabuke - 1 kg;
• maslac - 150 g;
• mljeveno cimet - prstohvat.

priprema

Izrežite jabuke na kriške. U tavi, otopite 100 g maslaca, dodajte šećer u prahu i, uz miješanje, dovedite ga na mali požar dok se ne otapa. Zatim izlamo pripremljene jabučaste kriške i karameliziramo ih na maloj vatri (oni bi trebali postati zlatna boja). S preostalim maslacem, zalijepite posudu za pečenje, širite jabuke u nju i pokrijte ga slojevitim tijestom, lagano pritisnuvši oko ruba. U sredini ispitivanja, napravite malu rupu kako biste isparili višak vlage. Stavite oblik u toploj peći, zagrijavajte na temperaturi od 120 stupnjeva, a zatim ponesite na temperaturu od 180-200 stupnjeva. Pecite 25-30 minuta. Uklonimo pripremljenu tortu iz pećnice i odmah, još uvijek vruće, prebacimo ga u posudu s većim promjerom od jelo za pečenje. Dakle, tijesto je na dnu, a jabuke su na vrhu. Jabuka je spremna, možete poslužiti toplom na stolu. Praktično tat-taten ...

Pineapple-palačinka od ananasa

sastojci:

• konzervirano ananas - 1 može;
• šećer - 2 šalice;
• jaja - 5 kom .;
• maslac - 4 tbsp. žlice;
• brašno - 2,5 čaša;
• prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
• Vanilin - 1 čajna žličica.

priprema

U peći za pečenje, najprije pripremamo karamelu: otopimo maslac na maloj vatri, a zatim izlijte 1 šalicu šećera i, stalno miješajući, dovedite smjesu u zlatnu boju. Ananas krugovi se šire na karamelu odozgo. Za tijesto, tukli jaja vanillinom, a zatim lagano dodajte šećer i brašno s praškom za pecivo. Napunite ananas i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko pola sata.

Odustani od krušaka

sastojci:

• brašno - 200 g;
• jaja - 1 komad;
• maslac - 120 g;
• voda - 2 tbsp. žlice;
• šećer - 3 tbsp. žlice;
• sol - prstohvat;
• med - 2 žlice. žlice;
• kruške - 2 kom.

priprema

Hladni maslac (80 g) sjeckan je brašnom i solom. Zatim dodajte jaje i hladnu vodu, zamijesite tijesto, kotrljajte stavite u zdjelu i čistite u hladnjaku 30 minuta. U ovom trenutku, u peći za pečenje od preostalog maslaca maslacem šećera, med karamela kuhajte do zlatne. U njega stavljamo kriške krušaka. Izvadimo tijesto iz hladnjaka i gurnemo ga u sloj malo veći od veličine plijesni. Širimo ga odozgo i okrećemo rubove. Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta. Zatim ga izvadite, pustite da se pere 5 minuta, pokrijte posudu s pločom i preokrenite ga. Kolač od krušaka - repa žbunjuju po volji i poslužuju ga na stolu. Imati lijep čaj.

Koristeći jedan od gore navedenih recepata, možete napraviti i šljivu, breskvu za kosu .